竹枝创意手工,竹枝创意手工作品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹枝创意手工的问题，于是小编就整理了3个相关介绍竹枝创意手工的解答，让我们一起看看吧。

1. 竹皮手工作品制作方法？
2. 家庭手工炒茶方法？
3. 客家人喜欢吃的腐竹是怎样做出来的？

竹皮手工作品制作方法？

1.竹皮禾本科多年生木质化植物。竹枝杆挺拔，修长，亭亭玉立，婀娜多姿，四季青翠，凌霜傲雨，倍受我国人民喜爱，有“梅兰竹菊”四君子之一,“梅松竹”岁寒三友之一等美称。

2.、叶子：4#、5#、6#、7#圈留长柄，缠绿色胶带；未开针叶用浅绿色胶带缠铁丝。

3.、叶子小枝组装：多几款组。

4.、杆：6根2#花秆，外缠绿色胶带。

5.枝组装：铁丝夹紧小枝，缠绿色胶带。

6组合成大枝，.框裱即成。

家庭手工炒茶方法？

炒茶是“杀死”茶叶的过程。鲜叶是活的，因此就会氧化、发酵和改变，生命的本质是改变。只有以高温、揉捻“杀死”鲜叶，才能长久保持茶叶独有的清香和口感。下面就让我们大家一起来看看，家庭手工炒茶方法。

1.从茶的诞生开始，中国茶农就从茶的利用和加工方面进行了几千年的研究，随着机械化和规模化的发展，现在越来越多人已经忘记了手工的方法，内人士介绍说，“机器炒茶不是很好，并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。与机械制茶相比，人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮，口感比较清纯，更加天然、更加原生态。”那么，今天就带大家在一起去了解下家庭手工炒茶方法，让你闲暇之余，在家就可以自己炒茶。当地茶农概括为三句话：“第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。”

2.生锅主要起杀青作用，锅温180-200℃，投叶量0.25-0.5公斤，叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶子跟着旋转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，结合抖散茶叶，时间约1~2分钟。待叶质柔软，叶色暗绿，即可扫入第二锅内。二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用，锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大，用力应比生锅大，所以要“带把劲”，使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团，透发热气。当叶片皱缩成条，茶汁粘着叶面，有粘手感，即可扫入熟锅。

3.熟锅主要起进一步做细茶条的作用，锅温比二青锅更低，约130-150℃。此时叶子已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到把内竹枝内，有利于做条，稍稍抖动，叶子则又散落到锅里。这样反复操作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。这与炒青绿茶先杀青后揉捻的制茶技术显然不同，既可以利用湿热条件下叶子较柔软，可塑性好的机会，促进粗老叶成条，又可以克服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细，发出茶香，约三四成干，即可出锅。

4.炒是否好喝，是否能发挥其功效，还得要看茶是否炒的好，茶是否泡的好。传统的炒茶方法就是按照以上的做法去做的。

客家人喜欢吃的腐竹是怎样做出来的？

以前家里做过腐竹，对腐竹的制作比较了解。如果是家庭作坊手工制作的话很辛苦，由于现在机械化生产效率高，手工制作已经很少了。下面跟大家分享一下腐竹的手工制作工艺。

材料：8斤黄豆、水

腐竹制作工艺流程：

1、将浸泡好的黄豆倒入豆浆机料斗，边磨边加水（使用的豆浆机是比较大型的，分离式豆浆机，跟平常早餐打豆浆的机不一样），分离式豆浆机出现以前是靠石磨来磨豆浆的，非常消耗劳动力和时间。

2、磨好豆浆后，将豆浆倒入大铁锅中，开始用柴火煮豆浆（一般能磨两水桶，铁锅刚好也能装下两水桶）

3、豆浆沸腾后，把表面泡沫打掉（不然结成的腐竹皮会很多洞）

谢谢老乡仁兄的邀请。腐竹是客家特产，也是客家人攴桌上常见的一样菜，近十几年来，腐竹又成了亲友之间风行的互赠

礼品，以其名字‘腐竹"取其兆预"富竹"。逢年过节更是盛行。

腐竹制造工序大致和做豆腐工序相同。

。下面我就以家庭小作坊传统做法为例进行介绍。首先要把黄豆精选好，去除有虫发霉变质的黄豆，把黄豆的壳去掉，用清水浸它七八个小时，然后放进磨浆机磨成豆浆，再把磨好的豆浆放进缸里，再用大锅煮一锅开水，把煮开的水一勺勺冲进豆浆缸里，并用力搅动加水的豆浆。再把加水的豆浆用浆滤布袋过滤，进行豆浆豆渣的分离，然后把分离出来的纯豆浆再放进煮浆的大锅里，有些煮浆锅是特制的平底的大锅。放进锅里的豆浆煮开后熄火，所以制腐竹燃枓一般用柴火，这样便于控火候。这时让锅里的滚豆浆自然降温，在降温的过程中锅里豆浆的表层会自然形引一层腐皮，且腐皮会慢慢变厚，如果把整个园形的腐皮完整保存下来，直得提示一下，先在锅的周围把腐皮与锅粘着的地方分离开，再用竹枝挂好放在日下晒干或阴干就成为腐皮，如果制成条形就成为腐竹。这道I工序叫捡腐竹，时间较长，直至锅里成的豆浆完全变成腐竹或腐皮，锅底下的浆制成的腐竹味极甜，客家人叫糖(腐)竹。这是过去家庭小作坊的传统作法，耗时，耗工，产量不高，与现代化设备制腐竹，是望尘莫及的。

到此，以上就是小编对于竹枝创意手工的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹枝创意手工的3点解答对大家有用。