传统手工黑糖条,传统手工黑糖条怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统手工黑糖条的问题，于是小编就整理了4个相关介绍传统手工黑糖条的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑糖味粉圆有哪些吃法
2. 姜丝红糖水怎么熬？
3. 冰糖冬瓜条的正宗做法？
4. 家常小甜食咋做的？能推荐几道吗？

黑糖味粉圆有哪些吃法

做法

1) 黑糖加水搅拌一下，煮沸。

2) 立刻冲到太***里，搅拌均匀，等不烫了就揉成粉团。

3) 彻底放凉就不会太黏，然后撒点手粉，擀成0.7~0.8公分厚的片。

4) 切成0.7~0.8公分宽的条，每切一条就拨开，以免互相黏住。

5) 撒点手粉，再切成正方小丁。

6) 再撒手粉，拌一拌，两手平放在方丁上来回轻搓，直到全都变成圆形。

7) 可以立刻煮食，每人份约50克。

8) 把粉圆倒入沸水中，搅拌一下以免黏底，再用小火煮3~5分钟即熟；但若是要冰着吃，必需继续焖煮10分钟以上，让粉圆吸水变软，才能捞出来。

9) 捞出，拌黑糖，每人份拌2小匙黑糖（约8克），就可以直接吃了。

取一小锅放入冷水，等水沸腾后倒入黑珍珠粉圆。

步骤 2

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中小火煮5分钟（珍珠软糯就行），黑珍珠粉圆牌子有很多，烹煮时间也不同，请按照包装袋上说明煮。

步骤 3

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煮好之后把水全部沥干。

步骤 4

姜丝红糖水怎么熬？

红糖姜水是以红糖、姜为主要食材做成的一道饮品。红糖姜水的熬制方法很简单，首先将新鲜的生姜洗净，切成薄片或丝，也可以剁成碎末，然后锅里放入适量清水，水沸后加入切好的生姜，最后加入适量红糖，转小火继续熬10分钟左右，待液体稍黏稠即可。熬好的红糖姜水要趁热服用，效果最好。

姜丝红糖水熬方法：

步骤/方式一

首先是切姜丝（约50克）备用，刀法不够精湛的话，切成姜棍也行。

步骤/方式二

再称红糖（约30克）备用

步骤/方式三

称蜂蜜（约70克）备用

1.首先将生姜去皮洗净，切丝

2.在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮

3.锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了

注意：

1、红糖选材。选择优质红糖，比如市场上的甘汁园红糖。红糖并不是越红越好，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显的甘蔗清甜气息。

2、选择生姜或者老姜，生姜不辣，还是那句话姜是老的辣。建议选择老姜，老姜更能发挥自身功效，看你自身口感了。但是不能选择坏姜或发芽的姜。

3、生姜红糖水，一般是早上或中餐前吃饭前喝，其实生姜红糖水没有那么难喝，甜蜜蜜的糖水微微掩盖生姜气息，辛辣又甜蜜。

生姜洗净，切成丝，锅里加入水，根据自己食用的量添水，加入姜丝（喜欢辣一点的 可以多加点，反之少一点），加入红糖（喜欢喝甜一点的，就多加点），加盖 大火烧开后，小火煮一会。

冰糖冬瓜条的正宗做法？

材料

鲜乳 100ML,鲜奶油 100ML,细砂糖 50ML,凤梨切碎丁 50ML,柠檬榨汁 2颗

做法

1、将所有材料倒入大容器中。

2、用电动搅拌器搅三至五分钟。

3、将容器底部用手掌轻拍出气泡。

冬瓜去皮去籽，切成小长条，锅中水煮开，放入冬瓜加入冰糖，再次开锅后取出立即放入冷开水中漂凉，沥干。

取密封盒，放入辅料拌匀，放入冬瓜条浸泡腌制，入味即可食用，一般一天即可

家常小甜食咋做的？能推荐几道吗？

什么甜食最好吃，这个我知道，因为我是个吃货小花菇凉，说到甜食，甜食的种类有很多，但我最喜欢的还是双皮奶，不知道是谁跟我说多吃双皮奶可以使皮肤白***嫩，滑不溜丢，哎呀，每次一想到这个，我就非得吃两碗才行，女孩子嘛，哪个不爱美的，哪个不想要皮肤好的啊，于是我就经常做双皮奶吃，下面我分享一下双皮奶的做法：

食材清单：全脂奶粉1包（建议买全脂奶，因为奶味重，比较香，会有奶皮，适合做双皮奶）

鸡蛋清2个、白砂糖2勺

做法：

1、 用全脂奶粉冲泡一碗奶粉，然后盖上保鲜膜，放入锅里隔水蒸十分钟，盖上盖子。

2、 把鸡蛋的蛋黄去掉，只留下蛋清，蛋清搅拌几下（无须打发）

3、 蒸好的牛奶拿出锅放凉，放凉后上面会形成一层奶皮，用刀子划一小圈，把牛奶倒出来，碗里留下一点牛奶和一层奶皮（碗里的牛奶不要倒的太干净，要留一点）

4、 把倒出来的牛奶加入蛋清和白砂糖，搅拌均匀，然后过滤一下牛奶，在震动几下，去掉气泡

5、 把牛奶又重新倒回有奶皮的碗里，沿着刚刚滑小圈的边沿把牛奶倒进去，让奶皮重新浮起来，再次盖上保鲜膜，蒸十分钟，美味的双皮奶就做好了，可以出锅开吃了。

到此，以上就是小编对于传统手工黑糖条的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统手工黑糖条的4点解答对大家有用。