传统手工葛根糕,传统手工葛根糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统手工葛根糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍传统手工葛根糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 红豆糕用葛根粉可以做吗？
2. 糕水馒头怎么做？

红豆糕用葛根粉可以做吗？

红豆糕用葛根粉也可以做，因为这些食材互相不相克且营养丰富，里面的营养成分基本相同，包含有大量维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女滋补养生

糕水馒头怎么做？

　　材料：葛根粉3大匙、水2杯、片栗粉3大匙、面粉1大匙 黑糖浆4大匙 作法： 1．将4大匙黑糖和2大匙砂糖拌匀，入锅炒至糖焦融后，倒入2大匙水拌匀，即成黑糖浆备用。 2．锅中先放入葛根粉，加水拌匀后再倒入片栗粉和面粉，搅拌至溶解后以小火加热，边煮边搅拌至糊状且呈透明后，倒入模型中，再以汤匙沾水将表面抹平。 3．冷却后脱模扣出，最后淋上黑糖浆即可。

到此，以上就是小编对于传统手工葛根糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统手工葛根糕的2点解答对大家有用。