伊犁传统手工技艺,伊犁传统手工技艺有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于伊犁传统手工技艺的问题，于是小编就整理了3个相关介绍伊犁传统手工技艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 伊犁马肠子正宗做法？
2. 新疆卡瓦斯配方和制作流程及细节是怎样的？
3. 伊犁蓝莓干到底是什么？

伊犁马肠子正宗做法？

伊犁马肠子是新疆伊犁地区的传统美食，制作方法如下：

所需材料：

- 新鲜马肉500克

- 盐、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、姜末、蒜末适量

- 羊肚1个

- 水适量

步骤：

1. 将新鲜马肉洗净，切成小块备用。

新疆卡瓦斯配方和制作流程及细节是怎样的？

原料

：面包100克 白糖30克 酒花5克（或啤酒半杯） 葡萄干10颗 开水1瓶（啤酒瓶）

制作方法简介

：将面包切成小薄片，烤黄盛入容器。把沸水凉至40度左右，冲入盛有面包的容器，搅一搅再倒入酒花（或鲜啤酒），再搅拌，加盖，令其发酵一天。然后，经过滤，装入放葡萄干的瓶内，密封后置于阴凉处发酵24小时，置于冰箱，备用。

特点

：呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。由于格瓦斯中含有菌体和某些来自原料的未完全分解成份。因此它是一种非透明液体，即有一定程度的混浊与沉淀。格瓦斯是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食、防治便秘的保健饮料。 新疆的主要原料有啤酒花，麸皮，砂糖和蜂蜜以及少量引子．当地人认为有美容养颜的功效．

伊犁蓝莓干到底是什么？

伊犁蓝莓是由在伊犁种植的蓝莓树，经过四到六年的种植后，才能开始挂果，随着年数的增加，挂果量也开始逐年增加产量，盛产出蓝梅，蓝莓中含有丰富的各种维生素，营养价值和药用价值都很高，其中含有丰富的叶黄素，并且服用叶黄素，对于眼部疾病，有很好的***作用。伊犁的蓝莓干，是由新鲜的蓝莓晾晒而成。

到此，以上就是小编对于伊犁传统手工技艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于伊犁传统手工技艺的3点解答对大家有用。