传统手工做小吃***,手工小吃制作

gkctvgttk 2024-10-04 113

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于传统手工小吃视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍传统手工做小吃***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 侯马十大必吃美食及制作方法?
  2. 青海破皮袄的做法?
  3. 新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅?

侯马十大必吃美食制作方法

侯马的特色小吃有太后御膳泡泡糕、侯马红富士苹果、烤面筋等。

2、太后御膳泡泡糕  山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传,这里还有段历史故事

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3、侯马红富士苹果  侯马红富士苹果。口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。

4、烤面筋  烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长

NO.1:烤面筋侯马特色小吃,油滑松软、味道香辣。

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(图片来源网络,侵删)

NO.2:绿豆饼侯马传统小吃,口感松软、味道清香。

NO.3:泡泡糕侯马特色小吃,香甜酥脆、百吃不厌。

NO.4:羊汤侯马传统美食,肉质软嫩、汤汁味美。

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NO.5:侯马红富士侯马特产水果,口感细腻、味道香甜。

青海破皮袄的做法

青海破皮袄是一道传统的青海美食,也被称为“油壶旋”。以下是制作青海破皮袄的简单步骤

材料

- 面粉500克

- 油200克

- 面筋粉适量

- 盐适量

- 清水适量

- 蔬菜(例如胡萝卜、***、土豆等)适量

- 调料(例如盐、鸡精、辣椒粉等)适量

1、在面粉里撒一点盐,搅匀。牛奶煮开,稍微放一会儿,一点一点的倒进面粉里,边倒边搅。

2、直到面团成形后,放在一旁饧一下,在继续揉。揉匀,再用塑料布盖上,饧一下。

3、取出面团的1/3,揉成团后,擀成饼,葱切碎,备用。

4、尽量将饼擀薄,在面饼上涂一层油,抹匀,撒上葱花,从边缘一点一点的卷起来。

5、卷成长条,将边缘捏紧。将两头的口捏紧。

新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅?

您好,很荣幸可以回答你的问题。作为新手刚开始拍摄美食自媒体,首先我个人建议在前期如果资金不多的情况下,可以选用中等价位像素较高的智能手机,然后三角支架是必须购买的,专业拍摄***用的那种,这样可以一边拍摄一边制作,画面不抖动,也可以多方位的调整角度。

如果是做美食制作***的,还可以购买补光灯,结合三脚架多方位拍摄画面,可以让***的体验感更强 从而提高***的完播率。

要是做美食吃播和试吃类的***,则更需要灯光充足,但不用过多的调整画面角度拍摄。

大家好!我是大周周,平时喜欢拍照,做西瓜***也有一段时间,关于如何拍摄清晰***问题,有一些心得。

1、拍摄器材需较高像素

选择一款像素较高手机很有必要,我使用的是苹果,我把***录制参数调整到1080p 60fps,不能用4k,4k上传时候会压缩导致不清晰。

2、光线充足

手机拍摄,其实也好比相机,相机也要讲求曝光。手机拍摄功能没有这么强大,我们就需要借助一些外部的光线:自然光(靠窗靠阳台等)、灯光(一般拍摄时我会把家里的灯都打开)、补光灯(目前网上很多,一般建议两个灯以上,我一个灯不够,准备入手多一个)。

3、手机要稳

借助支架,利用固定防抖,拍摄较近镜头或特写镜头时,可以把手机架也用上。总之一切可固定的物体都可借用,只有你想不到的。有时候要手持手机拍摄时,可以借助纸巾盒等支撑自己的手以减少抖动。

4、后期调整

***剪辑工具都具备调色、调光等功能,调整后***颜色会更明亮,更亮,对比更分明。但是值得一提是,尽量少使用滤镜,不得已情况下,可以使用一点点,否则会损害***质量。

拍摄也是一个熟能生巧的过程,多参考别人,自己多琢磨,还是会有很大进步的。加油![奋斗][奋斗][奋斗]


到此,以上就是小编对于传统手工做小吃***的问题就介绍到这了,希望介绍关于传统手工做小吃***的3点解答对大家有用。

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