大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝鸡特色幼儿园手工教案的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宝鸡特色幼儿园手工教案的解答,让我们一起看看吧。
宝鸡的凉皮瓜瓜做法?
准备食材如下:节瓜200克,瑶柱10克,花生油20克,生抽3汤匙,枸杞5克
具体做法如下:节瓜去皮、去籽切成大块,切花刀,用开水煮至七成熟,干瑶柱泡透,用手撕成丝,干瑶柱与泡好的枸杞拌在一起,蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸20分钟拿出,烧开油淋入节瓜甫上,然后再加入生抽王即可
一、和面
取适量面粉,放入盆中,往盆中加水,边加水边沿一个方向搅拌,将面粉和成面团,将面团表面揉搓光滑,然后用湿布将面团盖住,放半个小时以上,让面团醒一下。
二、洗面筋
将醒好的面团放入盆中,加清水至没过面团,然后揉搓面团,这叫做洗面筋(意思是将面团中的淀粉洗出来,留下面筋)。揉搓至清水变成白色稍微有点稠时,将盆中的面水倒入另一个盆中备用。换清水再洗面团,直至将淀粉完全洗出来,此时,面团会变成絮状,用细网将絮状的面筋滤出。洗过的面浆水要多过滤几次,放在一起沉淀,估计要3、4个小时。面浆水上层变清时,就说明沉淀好了,把表面清水舀出,剩下的就是淀粉浆了。
三、面浆发酵
加入适量发酵粉或将面肥加水和开加入盆中,和淀粉浆搅拌均匀,盖上一个盖子进行放置进行自然发酵,差不多一个晚上就可以了,天凉时发酵需要更长时间,表面起泡,闻起来微酸就可以了。
四、制作面筋
将洗好的面筋弄成饼状,放入蒸笼,大概蒸20分钟就熟了,取出来放凉。
五、制作擀面皮
泥塑艺术的表现形式?
泥塑,俗称“彩塑”泥塑艺术是中国民间传统的一种古老常见的民间艺术。即用粘土塑制成各种形象的一种民间手工艺。制作方法是在粘土里掺入少许棉花纤维,捣匀后,捏制成各种人物的泥坯,经阴干,涂上底粉,再施彩绘。
它以泥土为原料,以手工捏制成形,或素或彩,以人物、动物为主。泥塑在民间俗称“彩塑”、“泥玩”。泥塑发源于宝鸡市凤翔县,流行于陕西、天津、江苏、河南等地。
岐山县的人的家乡的特产,它的形状,大小,颜色,口感和制作过程?
臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。该小吃始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。
岐山臊子面香味飘香省内外,其肉臊子的制作算得上是一门绝活。先将肥瘦各半的猪肉切成肉丁,然后用文火烂,不能炒,更不能煮
你说的是陕西的岐山吧
擀面皮可以说是当地最具特色的美食了,而且在其他地方也是非常出名的,其形似宽面,几乎透明,津而耐嚼,再同泼油辣椒,盐水,香醋等调料加以调和,口感极佳,是年轻人的最爱。
臊子面,相信好多人都听说过,这道面食曾在一档很出名的美食节目《舌尖上的中国》中播出过,臊子面的做法其实不简单,说起来还是挺复杂的,对于上班一族来说可能会没时间,但是周末在家偶尔做一次还是可以的。岐山臊子面***用手工擀制,其面条很有特色,加上味美的臊子,吃上让人回味无穷。
然后就是陕西最有名的锅盔,岐山锅盔,历史悠久,其制作工艺独特而精细,素以“干、酥、白、香”著称西府,闻名于大西北,极受省内外享用者的赞誉。岐山锅盔就是陕西锅盔的代表,配上辣椒,各种凉菜,绝对算是一道美味。
最后为大家介绍的这种美食,搅团是中国西北地区著名的汉族特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。而如今,人们把这种美食作为调剂品吃,配上酸菜等,吃起来开胃爽口。
还有岐山香醋等等。
到此,以上就是小编对于宝鸡特色幼儿园手工教案的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝鸡特色幼儿园手工教案的3点解答对大家有用。
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