创意糖果手工,创意糖果手工制作教程

gkctvgttk 2024-11-23 108

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创意糖果手工的问题,于是小编就整理了3个相关介绍创意糖果手工的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糖果手工简单做法?
  2. 做手工糖果的做法?
  3. 糖果怎么做手工简单又好看?

糖果手工简单做法

原料准备:白砂糖1杯、水1/2杯、食用色素(可选)、香草精1/2茶匙、不粘锅或厚底锅1个、搅拌勺、硅胶模具或烤盘、锡箔纸或油纸。

熬糖:将白砂糖和水混合倒入锅中,中小火加热并不断搅拌,直至糖完全溶解,并开始出现细小气泡。

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图片来源网络,侵删)

加入食用色素和香草精:根据喜好,加入食用色素和香草精,搅拌均匀。

继续熬糖:继续熬糖,直至糖浆变得浓稠,颜色加深,并达到150摄氏度的温度或硬球状态。

倒入模具:将糖浆迅速倒入准备好的模具或烤盘中,并用锡箔纸或油纸覆盖表面,防止糖浆凝固后粘连。

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(图片来源网络,侵删)

冷却:让糖浆完全冷却,直至凝固变硬,大约需要1-2个小时。

脱模:将糖果从模具中取出,并根据喜好切成小块或其他形状

所用材料棉花糖220克,花生110克,核桃110克,黑芝麻40克,蔓越莓40克,黄油55克,奶粉125克。

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(图片来源网络,侵删)

1,各种材料称重备用。

2,不粘锅里加入黄油融化,倒入棉花糖融化,加入奶粉拌匀,最后倒入各种果仁果干拌匀。

3,把搅拌好的所有材料倒入模具,再用手揉匀,擀开,晾到温热的时候,切成块。

4,拿花花绿绿的糖纸包好即成

将150克砂糖和60毫升水混合,加热至120度,搅拌融化直至呈棕红色。 加入15克小苏打,快速搅拌,直到混合物膨胀变硬。

将混合物倒入铺有烘焙纸的烤盘中,擀平。注意不要太薄,否则容易碎。 冷却后切成小块,即可食用。

做手工糖果的做法?

手工糖果的做法:

1.炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。

2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水冲淘去尽其表皮,炒熟后备用。

3.熬糖:白砂糖放入锅内,加清水7千克加热煮沸深化,用蛋清提纯去除杂质后下饴糖(麦芽糖),饴糖溶化后再过滤一次,熬制到120度左右时下猪油,继续熬制至135度时端锅。

4.拌和,成型:糖浆熬好端锅后,将芝麻,花一仁同时倒入锅内,经迅速拌和后再倒在台板上摊开擀平,用“翻刀”的办法使周围整齐。然后开条、切块成型。

1、橙子切块。打成细细的果汁,称重。

2、称糖和水果一样重

3、煮果汁加糖

4、中小火,加热糖水汁粘稠***变深,加一个柠檬的柠檬汁。继续加热,非常粘稠颜色有明显泡泡变浅可以倒到水果糖模具里

加热黄油至融化 。

黄油融化后加入棉花糖。

小火不断的搅拌,防止烧焦

待棉花糖与黄油融合后,加入奶粉,不断搅拌。

待奶粉搅拌完加入炒熟的花生/腰果/核桃等自己喜欢的坚果。

放到油纸、保鲜纸上碾成想要的大小。

切成小块即可

糖果怎么做手工简单又好看?

制作手工糖果可以尝试以下简单又好看的方法
1. 准备原材料:糖、食用色素、水果味香精、烤盘和糖果模具。
2. 在锅中将糖和水按照1:1的比例混合,用中小火煮到120°C,关火,加入色素和香精,充分混合。
3. 将混合液倒入模具中,用木勺或其他工具将每个格子填满。
4. 在烤箱中预热至150°C,放入糖果并烘烤15-20分钟,直到糖完全硬化。
5. 取出糖果,放凉后就可以享用了!
制作过程中需要注意安全,不要被热糖烫伤。可以尝试不同的颜色和香味,让糖果更加有趣。

到此,以上就是小编对于创意糖果手工的问题就介绍到这了,希望介绍关于创意糖果手工的3点解答对大家有用。

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