大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色手工小粽子的做法视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色手工小粽子的做法***的解答,让我们一起看看吧。
鲜肉粽子的做法***?
1、在玻璃大碗中放入300克的糯米,然后倒入适量清水,水位和碗面的距离保持3cm左右。把糯米浸泡2个小时。
2、把150克猪肉切成小块,倒入碗中,再加2克五香粉,5克料酒,5克生抽,3克盐,然后用筷子搅拌均匀。
3、糯米浸泡完之后去水,再把糯米和拌好的猪肉一起放入冰箱冷藏9个小时,使猪肉更加入味。
4、取粽叶,开始包粽子。
5、取洗净粽叶两片,叶尖部对齐反时针方向旋转形成漏斗装入米和馅。
蛋黄莲蓉粽子的做法?
1通心白莲洗干净后,提前一晚浸泡,检查一下有没有残留的小芯芯,把它们拔掉。
2加水把白莲淹没,然后煮2小时,或者用电高压锅的五谷杂粮功能,大概30分钟,把白莲煮到轻轻一压就会扁掉的状态。
3和之前做豆沙的方法相同,把莲蓉在水里手动挤压出来。
4加水等待莲蓉沉淀,然后把上层的水倒掉,重复两次。
4把莲蓉倒进过滤包里挤干,基础白莲蓉就出来了。
5小火把莲蓉放进不粘锅里,加入白糖翻炒。
6炒到白糖融化吸收之后,分次加入食用油。
7等油吸收之后,莲蓉馅就完成了。冷却之后捏10个25g的莲蓉球备用。
糯米600g、咸蛋黄5个、莲蓉250g、粽叶40片、小苏打1.5g、碱水15g、食用油60g、糯米纸
怎么用星星纸来折粽子?
取一张长条形的纸,约宽5厘米,长一点无所谓 画正方形(边长为5厘米)画完纸条 连接每个正方形的对角线,注意:对角线呈W形. 然后顺次叠起来.就可以啦。望***纳,谢谢。
你好,很高兴能回答这个问题。
粽子是古代人们逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,据说是为了祭奠投江的屈原而诞生的。如今,端午食粽已经成为一种传统习俗。
粽子的包法非常简单,人们为了表达对粽子的喜爱,也摸索了一些粽子的工艺品,折纸粽子就是其中的一种。
用折纸的方式做粽子,同样可以表达端午节的喜悦。
我给你推荐一种折粽子的方法,非常简单,请看我的***教程。
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今天就是端午节你吃的是什么馅粽子呢?做法简单吗?
你好,很高兴回答你的问题。
今天是端午节,祝您端午安康,万事如意!
今天我包粽子了。我是湖北人,小我的妈妈就喜欢给我们包清水粽。所谓清水粽,就是不加任何东西,是用白糯米泡水以后,直接包,吃的时候蘸白糖吃。我妈妈在煮粽子的时候喜欢加一点碱在里面可以使这个粽叶更加的绿,然后吃起来更弹牙,更有一股香气好很好吃。
***加载中...以上是我拍的包粽子的***,不会的朋友可以学一学,在种包法也是我们当地的习惯了。
希望我的回答对您有帮助!
你好,端午节是传统节日,家家户户吃粽子,下面来讲讲我们家吃粽子的故事。
小的时候,妈妈不会包粽子,有时候是妈妈同事帮忙包的,有时候是端午节爸爸一早去买的,家里几口人都爱吃粽子,总是麻烦别人也不好,于是妈妈***心就把粽子给学会了。
这一学会不得了了,我妈一发不可收拾,有的时候,一年能包上几回粽子,冰箱常年冻有粽叶,馅料从最初的大肉粽发展到现在的“花生米红豆蛋黄大肉粽!”还有甜味的,比如“红豆蜜枣粽,”总之我妈妈包的粽子是最好吃的。
我特别爱吃粽子,妈妈总让我学,我不学,学不来。不过今年看了网上小伙伴们分享的包粽子***,下次我也准备尝试一下。谢谢!(图片来自于网络配图,文章是本人真实故事!)
肯定得吃,年年都吃。
我们这基本上都是糯米粽,里面还有蜜枣。
现在都不自己做了,都是街上买的。自己做太麻烦,做的又不好。再说了,你能吃几个啊?
这东西跟月饼一样,都怪甜,不吃是想吃,真吃上了,俩个就吃差不多了。
我郑州的,属于北方,我没吃过肉粽子,我们这也几乎没有卖的,感觉吃肉粽子怪怪的,简直是多此一举。
肉馅用荷叶包着,然后再蒸熟。为啥不直接吃饺子或者包子呢?或者直接吃肉丸子也行啊!
感觉吃肉粽子很奇怪,估计屈原也没想到,因为自己,粽子都出现派别了。
到此,以上就是小编对于特色手工小粽子的做法***的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色手工小粽子的做法***的4点解答对大家有用。
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