大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南丰年味传统手工的问题,于是小编就整理了2个相关介绍南丰年味传统手工的解答,让我们一起看看吧。
郎溪有特产么?
姚村闷酱,安徽郎溪县特产小吃,主产于郎溪县姚村,具有香气浓郁、口感醇厚、色彩味浓、咸甜适口等优点,已有特辣闷酱、蚕豆闷酱、黄豆闷酱、河虾闷酱、肉沫闷酱、小麦闷酱等品种,是做菜的好佐料。
有十大特产
1.郎溪黄金芽
郎溪黄金芽是安徽宣城市郎溪的特产。黄金芽是目前国内惟一的***变异茶叶新品种。现已被列入国家科技支撑项目。该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质***圃。因黄金芽一年四季均为***,干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。
2.南丰黄酒
南丰黄酒安徽省宣城市郎溪县郎川河流域涛城、建平、飞鲤、新发现辖行政区域《郎溪县人民***关于划定南丰黄酒地理标志产品保护区域的函》郎政秘〔2016〕78号安徽省郎溪县企业标准:Q/GNF0003S-2016《南丰黄酒》郎溪县古南丰黄酒厂生产的系列黄酒,以糯米、香米、黑糯米为原料,用传统工艺精心酿制而成。
3.鸦山瑞草魁茶
瑞草魁产于安徽南部的鸦山,又名鸦山茶,属历史名茶。鸦山上有古鸦山寺和鸦山街遗址,鸦山寺为当时鸦山茶创制地。
4.姚村闷酱
闷酱是皖南人家特有的土特产,皖南人家都有制作闷酱的习惯。姚村闷酱产于郎溪县姚村,香气浓郁、口感醇厚、色彩味浓、咸甜适口;具有香、辣、鲜、醇等独特风味,让人食之难忘、久吃不厌。好的闷酱是做菜的佐料,用闷酱制作的菜肴也非常爽口,且非常下饭。姚村闷酱开盖即食,可以直接涂在食品上,也可以作为做菜的调味品。
5.佛山酥
郎溪县气候温和,季风显著,四季分明,为亚热带季风海洋性气候;土壤肥沃,物产富足,素有“鱼米之乡”、“天然植物园”之美誉[17],是安徽省粮油、蚕茧的重要产区、国家商品粮基地县;主要特产有绿茶、黄酒、金丝蜜枣、闷酱、雁鹅、银鱼、青虾、蟹、鳖等;主要矿产有萤石、黄砂、石灰石、花岗岩、高岭土、叶腊石等,萤石储量200万吨。郎溪县有石佛山、龙须湖、高井庙森林公园等旅游景点。
抚州有什么特产?
有人问抚州有什么特产?我是抚州欧阳,作为土生土长的抚州人,我很愿意为大家来解读这座城市,下面我来回答这个问题。
一,临川菜梗,我们这里的菜梗以不怕辣来著称,以芥菜梗为主要原料加上辣椒,还有大蒜这些辛辣佐料腌制出来的,风味独特哦,以辣为主,不吃辣的朋友们就只能望而止步了,但是却深受我们抚州人的喜爱。
二,宜黄薯粉丝,这种薯粉丝可是宜黄的一大特色,当然,也属抚州的特产,一到霜降的时候,这里的每家每户都会用红薯磨成薯粉,经过手工加工制作而成的粉丝,深得大家喜爱。
三,资溪白茶,资溪这里的白茶,外观色泽为绿色,用开水冲泡后看似凤羽,味道鲜爽,清澈明亮,回味甘甜。
四,南丰蜜桔,相信很多人都会知道,因为全国各地的超市或摊点都有卖的,普通的,金桔,蜜桔价格不同,口味也是不一样的,南丰蜜桔有桔中之王之称,色泽金黄,皮薄圆润,肉嫩无渣,香甜爽口。
五,黎川灌芯糖,灌芯糖的制作,是黎川民间工艺以及人民的聪明才智,由麦芽糖包裹着花生,芝麻还有黄豆粉制作而成。
六,金溪藕丝糖,它的外表就像一团洁白细嫩的藕丝,素以甜,脆,香,酥而著称,里面包芝麻,桂花,桔饼,甜而不腻,脆香酥柔,入口消融,余味绵长。
七,广昌白莲,具有色白,粒大,味甘清香,营养丰富,炖煮易烂,汤清肉绵的特点。
到此,以上就是小编对于南丰年味传统手工的问题就介绍到这了,希望介绍关于南丰年味传统手工的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lpsgkw.com/post/14261.html