苗族传统手工艺,苗族传统手工艺有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苗族传统手工艺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苗族传统手工艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 苗族的特色食品？
2. 苗族的文化特色？

苗族的特色食品？

苗族饮食以酸辣为主，食物多***用腌制法，蔬菜和鸡鸭鱼肉都喜欢腌成酸辣味的。

特色小吃有油茶，油炸粑粑，血灌汤，辣椒骨，苗乡龟凤汤，绵菜粑，虫茶，万花茶，捣鱼，酸汤鱼等。

苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3到5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。苗族的食物保存，普遍***用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。

苗族是中国的一个少数民族，他们拥有丰富多样的特色食品。其中，酸汤鱼是他们的代表性菜肴之一。这道菜以新鲜的鱼类为主要食材，加入了苗族特有的麻辣调料，味道酸辣开胃。此外，苗族还善于利用自然***，制作米酒。米酒是苗族的传统饮品之一，用糯米粉发酵而成，口感香甜醇厚。另外，苗族还有腊肠、酥油茶等独特的食品，展示了他们独特的食物文化和烹饪技艺。

1、苗族特色食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

2、苗家饮食独特的民族风俗是喜食酸味，以酸汤最为著名。

3、酸味食品主要有酸汤、酸菜、腌酸鱼、牛肉酸、猪肉酸、酸辣子、酸萝卜、青菜酸、豆类酸等。

4、 苗族吃酸菜的历史悠久，跟他们深居高山，缺少食盐有关，平时很难买到蔬菜和肉类，所以每家都备有酸坛，用以腌制各种酸味食品。

5、在制作酸味食品上，苗家人有整套工艺和吃法。

6、苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。

7、苗族居住的许多地区素有”鱼米之乡”的美誉，自古不少民族就以善种水稻著称，稻米是其主食。

8、他们除了一般的蒸煮之外，还有许多不同的制作方法，如香竹饭、饵块、米线、米干、棕子、粑粑、炒米，等等。

苗族的文化特色？

苗族文化

　　苗族文化最早可以追溯到五六千年钱的炎黄传说时代。根据历史文献记载和苗族口碑资料，苗族先民最先居住在黄河中下游地区，后来由于战争等原因，逐渐进入西南山区。苗族也是一个拥有自己语言和文字的传统民族。

　　宗教信仰：苗族的主要自然崇拜对象有天、地、日、月、巨石、大树、竹、山岩、桥等。由于苗族支系繁多、分布广，他们崇拜的图腾有多种如凤凰、枫木、蝴蝶、神犬、龙、鸟、鹰、竹等，其中黔东南地区的苗族先民把枫木作为图腾进行崇拜，认为自己的祖先源于枫木。

　　服饰：苗族服饰式样繁多，色彩艳丽，苗族妇女的服装有百多种样式，堪称中国民族服装之最，仅插在发髻上的头饰就有几十种。苗族妇女上身一般穿窄袖、大领、对襟短衣，下身穿百褶裙，便装时则多在头上包头帕，上身大襟短衣，下身长裤，镶绣花边。

苗族，是一个勤劳智慧的民族。居住在靖州的苗族拥有本民族的光辉历史和古老丰富的文化艺术遗产。如神话、传说、故事等口头文学以及歌舞、绣织等民间艺术，形式多样，内容丰富，具有鲜明的民族特色，浓郁的乡土气息。苗族人民在民间工艺美术方面也颇有造诣。他们制作的工艺美术品，种类繁多，如刺绣、编织、彩绘、蜡染、雕刻、剪纸等等都各有特色。

苗族刺绣，有着悠久的历史。纳雍的苗族刺绣也有数百年的历史。自种、自纺、自染、自织、自绣、自用的线绣等工艺，普及整个纳雍县境内的苗村山寨。苗族刺绣和挑花多以大自然为题材，结合生活实践，绣出风格优雅、充满民族气息的花纹图案。苗族妇女随手绣来，花样百出，有平绣、盘绣、结绣、绉绣、牵线绣、布贴绣等多种绣法，图案美观大方，耐人寻味，凝聚着苗族妇女的才能和智慧，堪与其他绣种争芳斗妍。苗族姑娘无不都是飞针走线“挑、编、织、绣”的行家。苗族刺绣种类的繁多和工艺的精美，让其他的刺绣种类望尘莫及。苗族刺绣不仅记录节日、图腾和英雄，还记载着苗族几百年迁徙的历史，在很多苗族刺绣图案中，都有水波状的花纹，苗族用这样的符号表示他们的祖先曾经跋山涉水，渡过长江、黄河，最后才来到西南。

苗族的绣花技术主要是用各种颜色的纱线在自己的头巾、腰带和衣襟上绣上具有民族特色的花纹，别具风格。挑花历史悠久，许多民族广泛运用。挑花多以几何化的形体挑绣，讲究反挑正看，平滑细腻，朴素自然，无论在色彩、构图等方面都极富审美情趣，用挑花绣制而成的裙子、披肩、围腰、帽子、背包等生活饰品在民族传统工艺品中独具特色，深受都会人青睐。

到此，以上就是小编对于苗族传统手工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于苗族传统手工艺的2点解答对大家有用。