大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于越南特色美食手工作品图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍越南特色美食手工作品图片的解答,让我们一起看看吧。
越南特色小吃推荐?
1、炸项鱼
越南十大美食:炸项鱼
项鱼是一种比手掌略大的鱼类,属于湄公河的特产,也是越南必吃的名菜之一。经过油炸之后的项鱼口感更加酥脆,连骨头都一样酥脆可吃,外酥内嫩的鱼肉,味道鲜美,搭配特色蘸酱一起吃,超赞的,嘎嘎香。那一般一条可不够,一次可吃上好几条,油而不腻的口感,让人一口接一口回味无穷。
2、越南虾饼
越南十大美食:越南虾饼
越南虾饼别于我们常见的虾饼,是以完整新鲜的大虾制作,裹上调味面粉的虾放入油锅煎炸,酥脆可口,是越南相当有名的小吃,街头巷口都吃得到。那如果您也特别爱吃海鲜的话,那现港海鲜街、芽庄海鲜大排档都很有名,搭配上其他海鲜菜肴一起吃更是开胃哦。而喜欢小卓两杯的朋友,也可以点上它来当下酒菜,别有一番风味。
3、甘蔗虾
越南十大美食:甘蔗虾
甘蔗虾是一种越南独有的特色小吃,越南许多美食都少不了新鲜的虾仁,而这道虾也一样,甘蔗虾的做法是将虾仁捣碎成泥酱,再与番薯粉混合在一起,裹在去皮的甘蔗上,接着杂质金***。吃的时候把虾肉从甘蔗上剥下来,然后用春卷皮裹着虾肉,紫苏、九层塔生菜、白萝卜丝、酱油和花生粉,口感甜甜辣辣。甘蔗的清甜加上鲜美的虾仁,味道清爽,甜而不腻。
越南小吃配方?
食材:干豆筋500克、食用油50克、粗辣椒面10克、细辣椒粉5克、孜然粉15克、白胡椒粉2克、花椒粉3克、盐适量、白芝麻适量。
做法:
1、干豆筋提前用清水泡发,大概1小时左右就可以完全泡发,千万别泡过了,泡发以后挤干水分备用。
2、锅里坐少许油,下入控干水分的豆筋,全程小火炒,豆筋炒至半干后盛出备用。
3、锅里坐油,油要多一些,油热后下入花椒粉、粗辣椒面、细辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、盐,小火慢炒,炒出香料的香味。
越南有什么特色小吃?
滴漏咖啡
受法国遗风影响,喝咖啡已成为越南人普遍的习惯。但他们喝法独特,使用一种铝制的咖啡冲泡器,这种器皿的底部有个小洞,里面装上咖啡粉,冲入热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,一杯咖啡可能要滴上一个小时。在咖啡的氤氲香气中静静地消磨无尽的时光,这种悠闲在现代化都市中已经难得一见,也许只有法国人和法国化的越南人才能拥有。
在越南有很多的特色美食,以下
十大越南特色小吃值得一尝:
1、越式酸辣汤——主要是以生鱼为汤底,加入虾膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖,最后洒上少许法国红酒,有点像法国海鲜汤,味道非常酸、鲜,除了当汤喝外,也可泡米粉或饭来吃。
2、越南米粉——有自己独特的味道,那就是酸辣十足。煮好的米粉,浇上牛肉汤,放上牛肉,新鲜的九层塔、刺芫荽,有还有人喜欢挤上小青柠等。
3、越南河粉——融入了中国和法国的烹饪文化,凭借其独到而特别的味道而受到很多人的喜爱。
4、越南春卷——馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,是越南相当盛行的一道料理。
5、越式火锅——主要的特征是酸和辣,初尝汤头,与泰餐中的冬荫功汤如出一辙,再细细品尝,就会品尝出酸汤中的辣味。
6、滴漏咖啡——是越南非常流行的饮品,有越南“国民饮料”之称。甜腻和苦涩中和,别有一番风味。
7、越南粽子——有圆形和方形两种,取天圆地方之意,当地居民认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。
8、越式法包——,是一种具南亚色彩的法国面包,虽然在国际上常被当成越南特色菜,但此食品广泛流行于前法属印度***等地区。
到此,以上就是小编对于越南特色美食手工作品图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于越南特色美食手工作品图片的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lpsgkw.com/post/15578.html