少数民族鼓图片手工教程,少数民族鼓图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于少数民族鼓图片手工教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍少数民族鼓图片手工教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 鼓用的什么材料做的？
2. 风吹豆豉的做法？
3. 鼓汁汤制作？

鼓用的什么材料做的？

大家都知道鼓是比较古老的乐器，也是逢年过节经常看到的敲打乐器，鼓的制作过程比一般工艺品要难，因为都是手工制品，鼓的制作要经过制鼓身、蒙皮和涂漆三个阶段。

以大鼓为例，应先将木料按鼓身高度和弧度锯截成若干长条形鼓身坯料(即鼓梆)，然后经过长期自然干燥或人工干燥，即可拼缝胶合成鼓框。

待胶粘牢固后，再将整个鼓身刮刨或车削光洁圆滑，修好蒙皮两端的鼓口，10寸以上的鼓，要在两端的鼓口里面附上用竹片做的加固圈。

然后在鼓身外面中部，钉上串有鼓泡的鼓环。

风吹豆豉的做法？

1.每年10月，黄豆收获后精选出颗粒饱满的洗净

2.用文火干炒至发黄，再用小石磨将黄豆脱皮，筛出外皮，水泡数小时备用。

3.在一个竹框中间放入4个稻草团后，将水泡好的黄豆沿稻草团四周铺开

4.再用纱布将竹框盖上，再盖一层草席，黄豆开始发酵。

5.这是首次靠自然“风吹”实现发酵。

6.初次“风吹”数日后，取出已变成棕红色的黄豆，放入大盆与干姜粉、八果、辣椒面等作料相拌均匀，将它们挤压成圆柱形，放在阴凉处，靠自然之风吹上十余天。

7.风干透的豆豉即可食用，也可长期保存。

1.做豆豉时，豆子煮的刚刚过心最好，火小一点，尽量不要让豆子破皮，这样最后出来的豆豉才能颗颗色泽黑亮剔透，让人一见便食指大动。

2.它发酵。发酵时尽量用竹制容器，可以先在容器底上铺一层稻草，豆子不能铺太厚，也不要太薄，太厚不利于通风，太薄会使水分蒸发太快。豆豉上面可以什么都不用盖，一定要保持通风。否则豆子还没成豆豉就会烂掉了。冬季较冷，发酵时间一般15到25天，也要视当时的湿度条件稍作斟酌。

3.发酵好后，每颗豆子上面都会包裹一层或白或绿的东西。取出先用水洗，再用酒洗。洗完就可以看见可爱的豆豉了。酒洗之后不要再沾上水，入坛密封。要吃的时候，舀出来一些以自己的口味随心烹调

鼓汁汤制作？

此菜所需要的材料：

蒜蓉一汤匙、红椒粒少许、豆豉半汤匙、蚝油一汤匙、糖半茶匙、老抽半汤匙、生抽一茶匙、生粉一茶匙、清水一茶匙

制作方法详解一

豆豉先冲洗一下，再用刀剁碎，烧热镬落油一汤匙半，蒜蓉、豆豉、红椒粒落镬爆香，用碗盛起。所有酱料加入碗中，轻轻拌匀即可。

制作方法详解二

这个秘制豉汁，是足够蒸一尾一斤重的鱼，我个人应为比较适合蒸鲈鱼、龙利、西曹、橎龙鳝（白鳗鱼，用切剁开鱼身，但不切断，再把它团团转围在一大圆碟上蒸。）、乌头（乌鱼）、仓鱼、鱼头、雪鱼、新鲜带子、贵妃蚌、扇贝、鲍鱼仔（九孔）。

制作方法详解三

先把当中如果是蒸蒸鲈鱼、龙利、西曹、乌头、橎龙鳝，要加一块陈皮（越陈越好），它浸水使其软代，再切成细丝或细粒，加在豉汁中一起拌匀，烧一镬滚水，放上蒸架，把汁淋在鱼身上，马上落镬大火蒸，一斤重的鱼蒸约十分钟就好了，中途不要打开盖子，蒸好之後取出，洒上葱花，烧一点滚油在葱花上，即成一道美味可口的，豉汁蒸鱼的菜式。仓鱼不用陈皮，原条切片都可以，切片不重叠的话，蒸六分钟就即可。

到此，以上就是小编对于少数民族鼓图片手工教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于少数民族鼓图片手工教程的3点解答对大家有用。