重庆特色手工果蔬面怎么做,重庆特色手工果蔬面怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆特色手工果蔬面怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆特色手工果蔬面怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆话的一种水果/蔬菜：púqūer，学名是啥？
2. 重庆青菜头是什么蔬菜？
3. 重庆蔬菜品种？

重庆话的一种水果/蔬菜：púqūer，学名是啥？

荸荠（拼音：bíqi英文：waterchestnut学名：Eleocharisdulcis），又名茨瓜儿（通俗叫法）、芍、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米，是莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。

蔬菜：púqūer，重庆话，是马蹄，马蹄是莎草根植物荸荠的球茎，又名“马蹄”。主要生长在中国南方，以广西桂林马蹄最佳！其中临桂四塘最为著名！ 马蹄，又名乌芋、凫茨、地栗。属莎草科多年生草本植物。原产中国，长江流域以南各省均有栽培，以广西桂林为著名产地。

重庆青菜头是什么蔬菜？

重庆青菜头是一种叶、茎、根均可食用的蔬菜，它属于十字花科植物，是一种多年生草本植物。青菜头的根部类似白萝卜，呈白色且肥大，拥有清脆可口的口感，营养价值较高，富含维生素C、铁、钙等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力、促进消化等功效。青菜头的叶子也是重要的食材，味道清香爽口，可作为凉拌或炒菜的食材，是重庆地区的特色蔬菜之一。

重庆蔬菜品种？

数不尽的蔬菜:莴笋，小***，圆***，长***，花菜，上海青，菠菜，芹菜，香菜，萝卜，芥菜，茄子，黄瓜，南瓜，东瓜，佛手瓜，地瓜，豇豆，四季豆，蛾眉豆，蚕豆，豌豆荚，豌豆尖，莲藕，土豆，芋头……数不清了

要说重庆的蔬菜品种，那就可多了，有藤藤菜，有圆***，有缸豆，茄子，土豆，西红柿等等很多，但是菜各有各的营养，我们每个人不管在哪里，都应该营养均衡，不要挑食，因为人体需要的维生素很多很多，只有各种菜都吃，不挑食，才能满足身体健康的需要。

到此，以上就是小编对于重庆特色手工果蔬面怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆特色手工果蔬面怎么做的3点解答对大家有用。