传统手工白糖糕做法大全,传统手工白糖糕做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统手工白糖糕做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍传统手工白糖糕做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶白糖糕花样做法？
2. 白糖糕怎么做好吃？
3. 白糖糕最正宗的做法？
4. 客家白糖糕做法？

牛奶白糖糕花样做法？

牛奶白糖糕是一款美味的甜点，以下是一种花样做法：

材料：

牛奶：500克

白糖：100克

玉米淀粉：60克

鸡蛋：2个

面包糠：适量

步骤：

制作牛奶糊：

将500克牛奶倒入锅中，加入100克白糖和60克玉米淀粉。

步骤：

1. 在一个锅中加入牛奶和白糖，搅拌均匀，然后慢慢加热至糖溶解。

2. 在另一个碗中，将玉米淀粉和鸡蛋混合搅拌均匀，然后慢慢倒入热牛奶中，边倒边搅拌，以免出现结块。

3. 继续加热并搅拌，直到混合物变得浓稠并开始冒泡。加入香草精，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入一个模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

牛奶白糖糕是一道简单易做的甜点，做法如下：先将50克糖和50毫升水煮沸至糖溶化，放凉备用。

取100克面粉，筛入15克泡打粉，拌匀。加入糖水和2个鸡蛋，搅拌均匀。倒入150毫升牛奶，继续搅拌至无颗粒。

将混合物倒入蒸盘中，撒上适量桂花糖和黑芝麻，蒸15分钟即可。如想要花样，可根据个人爱好添加各式水果或巧克力颗粒，使糕点更加美味可口。

牛奶白糖糕是一款非常简单易做的甜点。首先，将牛奶和白糖混合在一起搅拌均匀。

接着，加入面粉和泡打粉混合好的面粉，继续搅拌成面糊状。

在铺上油纸的蒸模里倒入面糊，并用刀或筷子在上面画上自己喜欢的花纹。

将蒸模放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。取出，待凉后切片即可。如果想让糕体口感更加细腻可再加入适量油和蛋黄。

白糖糕怎么做好吃？

1、食材：大米200克、白砂糖250克、酵母粉5克。

2、做法：大米倒入容器，加入清水500毫升，浸泡3小时。

3、锅中加入白砂糖，清水200毫升，煮至糖融化。

4、大米沥干水分，倒入破壁机，倒入糖水，盖上盖子，打成米浆状。

5、容器中倒入米浆，加入酵母粉，温水搅拌5分钟。

白糖糕最正宗的做法？

100克白糖加380克热水化开，水温降到60度以下加入200克粘米粉搅匀，放开水锅中隔水小火加热，搅拌至提起打蛋器有流动的线条，冷却至不烫手时加入3克耐高糖酵母搅匀，盖上保鲜膜放置一个半小时，加5克玉米油搅匀，盆中刷油，倒入米糊发酵20分钟，冷水上锅，水开后大火蒸20分钟，关火焖2分钟即可。

客家白糖糕做法？

100克白糖加380克热水化开，水温降到60度以下加入200克粘米粉搅匀，放开水锅中隔水小火加热，搅拌至提起打蛋器有流动的线条，冷却至不烫手时加入3克耐高糖酵母搅匀，盖上保鲜膜放置一个半小时，加5克玉米油搅匀，盆中刷油，倒入米糊发酵20分钟，冷水上锅，水开后大火蒸20分钟，关火焖2分钟即可。

主料

清水150克

白砂糖50克

粘米粉150克

辅料

酵母3克

1. 将白砂糖和粘米粉混合。

2. 用150克温开水溶解酵母。

3. 将酵母水倒入步骤1中，搅拌至混合物完全融合成无颗粒状态，然后倒入到7寸的固底模具中（什么固底模具都可以）。

4. 盖上保鲜膜，放入烤箱，用酸奶发酵程序，发酵5个小时。烤箱里放几杯热水增加湿度。

用料

粘米粉

 600克白糖 250-300克(喜歡甜點的可以放多點)水 1100克酵母 11-12克油 少許

客家“碗仔粄”(白糖糕)的做法步骤

步骤 1

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準備材料，第一次弄的朋友可以用一半的量

步骤 2

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到此，以上就是小编对于传统手工白糖糕做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统手工白糖糕做法大全的4点解答对大家有用。