传统手工木勺怎么做,传统手工木勺怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统手工木勺怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍传统手工木勺怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 木勺肉的制作方法？
2. 江西油炸勺子米果制作方法？

木勺肉的制作方法？

主料：猪肉(肥瘦)500克

辅料：青蒜60克,木耳(水发)15克

调料：酱油3克,味精1克,猪油（炼制）40克,辣椒(红、尖、干)5克,白砂糖2克,盐2克,料酒15克

炒勺子肉的特色：

香辣爽嫩炒勺子肉的做法：

1. 带皮猪肉切成6 厘米长、3 厘米宽、0.3 厘米厚的肉片

2. 青蒜择洗干净，取其蒜白洗净，去一层外皮剖成两半，再切成3 厘米长段

3. 干红辣椒去蒂去籽，切成小丁

4. 水发木耳洗净，每一只切成两半

5. 铁锅放在旺火上烧热，放人熟猪油，烧至六成热时，将肉片倒入锅内炒1 分钟左右，立即倒入铁丝筛内滤去油

江西油炸勺子米果制作方法？

1将大米洗干净，用水浸泡一夜或8小时，倒去水，只留一点点。将姜片、豆子、韭菜加入拌匀。

2将米饭也加入拌匀。

3放入破壁机或料理机搅拌，搅拌成米浆，只能有一点水，不能太多，不然米浆太稀不好炸，如果浆稠可以加水，但稀了就没办法调整了。

4在磨好的浆中加入盐，搅拌均匀，让盐充分融合，用指头沾一些尝尝够不够盐，不够再加，油炸的东西不能太咸。

5锅里下油，将油炸勺子也放入锅内，油要没过勺子，一起加热，勺子里有油，等会儿炸出来的东西就不会黏住勺子。

用料：大米500克、黄豆 150克、米饭 100克、韭菜 适量、剁椒 适量、食盐 适量

米果的做法步骤：

步骤 1、大米和黄豆洗净，冷水浸泡三到四小时，留少量水和米饭一起入料理机打成细腻的米浆。再加切碎的韭菜和辣椒，加盐，咸淡可以慢慢试着来，搅拌均匀。

步骤 2、起油锅，烧热，借助工具勺子，勺子先放油锅里加热，然后把米浆舀到勺子里放入油锅里开炸，不一会儿米果就会自动从勺子上脱落，炸至颜色金黄捞起。

步骤 3、开吃

到此，以上就是小编对于传统手工木勺怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统手工木勺怎么做的2点解答对大家有用。