武汉传统手工艺,武汉传统手工艺品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武汉传统手工艺的问题，于是小编就整理了1个相关介绍武汉传统手工艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 传统手工艺食品如何做到味道与工业化一共同发展？

传统手工艺食品如何做到味道与工业化一共同发展？

中国地大物博，各族人民，各地风俗习惯不同。也就有各地各民族的美食。

想要把民族小吃传统工艺做成商品销售。传统的手工制作肯定不能满足要求。需要借助科技设备来完成。

但是在借助科技设备的时候怎么去保证产品品质跟口味。就需要我们在设备上进行改制。该手工的地方一定手工。可以借助机械设备的时候我们就借助机器完成。

比如我的老家这里。有绿豆粉。是需要传统石磨磨出来。然后再铁锅上面烙制而成。我们现在把石磨改成电动，铁锅加热该外电动，而且把铁锅改成平面的，加机器转动，这样受热均匀。结果还是石磨，还是手工烙制。品质不变。效率提示很多。

所以传统美食要把它商品化。必须要借助科技机械设备等。才能提示效率，但是在关键要保持原有的传统制作工艺跟步骤。不能改变或减少原来的方式方法，更不能改变其品质。要不就脱离生产传统美食的初衷啦。

到此，以上就是小编对于武汉传统手工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于武汉传统手工艺的1点解答对大家有用。