大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工特色茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍手工特色茶的解答,让我们一起看看吧。
手工茶的特点?
1、手工茶松而不散
机器压的铁饼,给人们在用茶刀撬茶时非常不方便;特别是青饼不利于自然发酵,外面的变黑,里面的基本还是青。想到以前一些老的茶庄做的手工茶,从饼、包装、棉纸、竹壳包装,给人一种精致和舒服的感觉。所以等到喝老茶时,就会让您感觉到松而不散的真正意义。
2、茶阴干非常容易
茶饼做好后,是要放在架子上阴干的,这个过程非常重要,如果这个过程阴不干的话,以后会影响茶的存储。特别是现在有的茶厂,为了急于赶订单,节省了一半的时间,这是对普洱茶后期发酵非常不利的。特别是机器制的铁饼,茶心里面是不容易干。听以前的手工做茶人讲,一般茶要放在架子上凉6个月左右,现在30天有的就收工了。可想这些茶以后会有什么变化?
3、卫生条件和用心程度
有的人误以为手工茶不干净,或许只是人们对农村的一种看法。手工做茶,有的人一天只做30个饼,慢工出细活,从挑料,蒸、压、凉、包、每一个环节所付出的时间是让您想不到的。如果放在机器工艺里,人们只在乎完成工作,不在乎茶做得如何。这从本质上就有很大区别。
手工揉茶文案?
以下是一些手工揉茶的文案:
1. 在时光的流淌中,双手与茶叶温柔相拥,手工揉茶,揉出的不仅是茶叶的形状,更是岁月的韵味与匠心的沉淀。
2. 一双手,轻轻抚过鲜嫩的茶叶,手工揉茶的过程,宛如一场与自然的对话,将茶的灵魂慢慢唤醒。
3. 手工揉茶,是指尖与茶叶的共舞,每一次的揉捻都是对茶之精髓的雕琢,成就一杯杯饱含心意的香茗。
4. 看那双手熟练地舞动于茶叶之间,手工揉茶,揉出的是对传统技艺的坚守,对茶之真味的执着追寻。
5. 手工揉茶,用掌心的温度传递对茶的热爱,让每一片茶叶在揉捻中绽放独特魅力,品味其中的细腻与深情。
6. 沉浸于手工揉茶的世界,感受双手赋予茶叶的神奇变化,那是对茶的敬意,也是对生活的美好期许。
7. 手工揉茶,是古老技艺的延续,在这细腻的动作中,蕴含着茶人对品质的极致追求与对生活的深深热爱。
8. 一双勤劳的手,赋予茶叶第二次生命,手工揉茶,揉出的是茶香四溢,更是对茶之文化的传承。
滚筒茶与手工茶的区别?
手工茶和滚筒茶也就以下区别:
第一、外观,
滚筒做出来的茶叶外观更加的好看,纯手工做出来的茶叶外观就很逊色了。比如在压条,压条棒可以自动的对茶叶进行压制,而不像手工茶一样,用手掌,靠臂力去压扁茶叶,所压出来的茶叶厚薄不均,不光滑。
第二、口感,
纯手工茶的口感要更加鲜美。手工制茶过程中,师傅们是寸步不离茶叶,随时都要注意茶叶的成色以及状态,所以能及时的对茶叶进行处理。因为手工茶,一锅的炒制量远远低于机器的炒制量(这跟家里炒菜一个道理,份量越少,炒出来的菜味道更加鲜美)。所以做出来的茶叶口感要比机器茶好一点,但是差距不大。
第三、产量,
滚筒茶的速度快,生产效率高。这个就是手工茶完全不能相媲美的。一个制茶工人,用纯手工,一天(12小时)能做出2斤干茶,而***用机器制茶,同样的人数同样的时间可以做出20斤,数量上完胜。
到此,以上就是小编对于手工特色茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工特色茶的3点解答对大家有用。
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