特色民居手工教程,特色民居手工教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色民居手工教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍特色民居手工教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 桦树皮撮罗子怎么做
2. 高脚屋又称什么建筑？
3. 大家都说糍粑烤着好吃？糍粑是怎么制作的？

桦树皮撮罗子怎么做

桦树皮撮罗子是一种传统的东北民居，以桦树皮为主要材料制作而成。其制作过程相当讲究，首先需选取质地坚韧、纹理细腻的桦树皮，经过晾晒、软化处理后，削成细长的条状。

接着，将这些桦树皮条编织成墙壁和屋顶的结构，用木杆和绳索固定形状。

在内部铺设苔藓、兽皮等保暖材料，最后留出烟囱和门窗，一个结实的桦树皮撮罗子就建成了。它不仅体现了东北人民的智慧和创造力，也是东北地区独特的文化符号之一。

高脚屋又称什么建筑？

"干栏式"民居

制作材料一般为竹子

自古以来，高脚屋就是气候湿润、雨量充沛的亚热带地区一种十分普遍的民居形式。一般的高脚屋不是多层楼房，只是分上、下两层。最初，高脚屋用竹子盖建，后来逐渐发展为以木材为主。屋的上层住人，下层无墙，只有数根木桩，用于放置家具和其他物品。

大家都说糍粑烤着好吃？糍粑是怎么制作的？

首先准备食材：

糯米 X 500g

细砂糖×适量

黄豆粉 X 适量

食材简单，做法简单，是这个糯米糍粑的最大特色，当然了，简单的食材也能做出美味可口的美食佳肴说的也是它！

虽然食材简单，但是比较费时间，当然了，这并不会影响个人时间！食材准备好之后，把准备好的糯米倒入到一个较大的容器里面，然后加入清水，稍微清洗一下糯米表面的灰尘，再倒入没过糯米2里面的清水，把糯米浸泡2小时。

糯米泡了2个小时之后，把泡好的糯米捞起，稍微沥干水分，准备一个蒸笼，垫上一层纱布，把浸泡好的糯米装入垫有纱布的蒸笼上，稍微铺平，然后起蒸锅加水煮沸，蒸锅上汽之后，把装有糯米的蒸笼放到锅中，大火蒸30分钟，把泡好的糯米蒸成晶莹剔透的糯米饭！

糯米饭蒸好之后，把糯米饭倒入一个较大的容器里面，然后用擀面杖竖起不断的戳打，把糯米饭的颗粒完全打散，让每一粒糯米饭都分解开来，然后又融合在一起，成为糍粑的状态，这需要花上一点时间和耐心，母庸置疑的是，糯米饭戳得越细腻，口感自然就更好！

等到糯米饭戳成糯米糍粑之后，准备个方形的饭盒或者保鲜盒，然后把糯米糍粑倒入到饭盒里面，平铺均匀，再盖上饭盒的盖子，然后放到冰箱冷藏两个小时，冷藏的作用，可以使糯米糍粑更好的融合在一起，最后吃起来的口感会更加的Q弹爽口，当然了，如果你赶时间冷藏这一步是可以省略的！

糍粑冷藏后，能够很好的定型，这时可以把糍粑倒扣出来，然后放在菜板上切成小长条，糯米糍粑切成小长条后，起锅加油烧热，油量可以稍微多一些，油温烧至7成热左右，如果你不懂怎么看油温的话，可以在油温烧得差不多的时候，用个木筷子测试下油温，把筷子尖放到油锅里，如果能够快速的起小泡泡就证明油温差不多可以了。转成中火，就可以用筷子夹上切好的糯米糍粑，一条一条的放入到油锅中炸制，一条一条的放，可以防止糯米糍粑粘粘在一起。等到糯米糍粑炸至表面金黄即可捞起，捞起后把油温再次烧热至8成热，把糯米糍粑倒回锅中复炸一次，复炸的速度一定要快，炸15秒就可以了，这样可以使我们的糯米糍粑变得更加的外酥里嫩，更加的好吃！

烤着很好吃，我也比较喜欢吃刚刚做好的糍粑。我们云南这边都是自己家里弄，比较费力气。

首先，把糯米泡好，然后糯米胀起来了，给它粉碎了。成粉状。热乎乎的时候，就放入槽里，我们这边有专门打糍粑的槽。放入槽里，就开始打，用木锤子打打打，比较费劲。可是，打得好的话，特别特别黏。而且还好吃。热乎乎的糍粑，挺好吃的。接着，给糍粑弄成饼状，然后可以冷却，之后呢，就可以烤了吃，油炸吃……都可以的。只是，我们这边就是打糍粑费劲点。打得越久，精道越好，越有韧性。比较软腻。

最后，糍粑挺好吃的，但是不要一次吃太多，容易上火，膈应着。适当的吃就好。以上就是我的回答，希望对你有用。谢谢。

到此，以上就是小编对于特色民居手工教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色民居手工教程的3点解答对大家有用。