大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工传统粽的问题,于是小编就整理了3个相关介绍手工传统粽的解答,让我们一起看看吧。
手工纸包粽做法?
手工纸包粽是一种传统的粽子制作方法,以粽叶和纸包裹糯米、肉类等食材,使粽子更具特色。以下是一种简单的手工纸包粽的做法:
所需材料:
1. 粽叶(如竹叶、荷叶等)适量
2. 糯米 500克
3. 猪肉 200克
4. 豆干 100克
5. 香菇 5朵
6. 红葱头 3颗
7. 生抽 适量
中手工粽子怎么做?
一、粽子叶放进沸水中烫软,捞起来后用冷水清洗,用剪子将前边带径的一部分剪去
二、檽米用清小水泡3-4钟头
三、生猪肉切割成丝,用生抽酱油、酱油、盐、香油、米酒、糖腌渍备用
四、干香菇用清小水泡发后切割成小块。
五、泡好的米控干水份,添加少量的生抽老抽搅拌均匀,使米着色匀称。
六、粽子叶自来水清洗干净。
七、将2个粽子叶累加在一起,从正中间一折叠成锥形
八、放一勺米,随后放一层肉,放几片平菇,最终再放入一层米,用力轻轻地往里加一捏,就可以将上边的粽子叶盖出来,包起来米,随后用棉绳缠一下就可以。
九、把棕子生胚放锅中,放水(水流量要多,务必吞没棕子),用吊物压着,不许其浮上来。先用灶火煮2个钟头,再添些水,煮沸后改成文火焖煮4-5个钟头,就可以完善。
粽子的手工做法?
主料糯米2500克
辅料碱水适量粽叶适量棉线适量
1.糯米淘洗干净后,放到筛子里沥干水分。
2.粽叶洗净,用水稍煮一下。
3.用剪刀剪去叶柄。
4.糯米里放适量的碱水,混合均匀。
5.取两张粽叶,稍错开叠放。
6.放上糯米。
7.上下往中间收拢卷紧。
到此,以上就是小编对于手工传统粽的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工传统粽的3点解答对大家有用。
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