忻州传统手工,忻州传统手工艺

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于忻州传统手工的问题，于是小编就整理了3个相关介绍忻州传统手工的解答，让我们一起看看吧。

1. 忻州枣山做法？
2. 忻州哪里定做旗袍？
3. 山西忻州铜锅豆腐脑的做法？

忻州枣山做法？

食材：枣150G、小麦粉500G

方法/步骤

01大枣洗净，用凉水泡开；

02然后发好面，

03然后往发好的面里面揣上适量的面粉（我这是总共做的，得这些，枣山就是其中1/3）

04然后揉好面团，揉光即可；

05然后取一部分，搓揉成小细条

6用刀切开，大约一个长度可以围枣的一圈就可以了；

07然后另取大约100g的面团，擀成自己想要做的枣山的大小即可；

忻州枣山是山西省忻州市的传统名点之一，其主要原料是红枣和糯米粉。下面是忻州枣山的制作步骤：

材料：

红枣、糯米粉、白糖、芝麻、油

步骤：

1. 将红枣洗净，去核并切成小块备用。

2. 取一大碗糯米粉，加入适量的凉水，搅拌均匀成为糯米糊。

3. 将糯米糊倒入锅中，加入适量的白糖，用中小火煮至熟透，然后加入红枣块和适量的芝麻，继续煮5分钟左右。

4. 关火后，将锅中的糯米糊倒入一个平底盘中，用勺子压平，并在表面撒上一层芝麻。

面粉、酵母、清水和成面团

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面团放置30分钟后，取出揉光滑，分成3块

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一大一小擀成圆形面片，一块搓成长条

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取一块大圆面片做基地，圆边切口捏成莲花形；面要放在篦子上，做好后直接放锅里

主料:

南瓜半个、面粉适量？

辅料:

红枣适量、酵母5g。

枣山最简单的做法步骤:

1.南瓜去皮切片上蒸锅蒸熟。

2.蒸熟后放面包机开启面团健，打至泥状，加入酵母。

3.加入面粉和成光滑的面团，发酵至两倍大。

4.发酵好的面团排气揉圆。

5.搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。

忻州哪里定做旗袍？

推荐这家“衔枚之迹”定制工作室，专门做旗袍定制，工艺是最传统的刮浆糊工艺，绲边盘扣都是手工制作。

是设计师的个人工作室，风格比较素雅。面料可以根据个人喜好选择，有料卡，面料质感都很不错。确认款式后，量体订制，一个人一个版，试白坯后再用面料制作。试白坯时可以与设计师沟通修改款式细节等。一般定制周期20天以上，有刺绣的在40天以上。价格在4000以上

山西忻州铜锅豆腐脑的做法？

忻州铜锅豆腐脑制作方法如下：

【原料】黄豆1500克，葡萄糖内脂250克，豆瓣250克，粉条1000克，湿粉芡750克

【调料】腌韭菜花500克，油辣椒250克，五香粉20克，糖汁适量，鸡精粉20克，食盐适量。

【制法】①将黄豆拣净杂质，淘洗干净，浸泡4—8小时后，用水磨机磨成稠浆(边磨边注入清水，注水多浆粗，出脑少)，倒人细箩内边过滤，边兑入清水约15公斤，把浆汁滤净为止。

②葡萄糖内脂用温水1000克化开。浆汁倒人锅内，用武火烧开后盛人缸里，趁热把葡萄糖内脂水徐徐注入缸内边倒边搅，然后将缸口盖严，20分钟即成豆腐脑。另起锅注入清水，倒人豆瓣，食盐适量，五香粉、糖汁，待邑锅开放人粉条，鸡精粉，淋人粉芡做成卤汤。食用时，将豆腐脑盛人碗内，浇上卤汤，淋人适量韭花、香油、辣酱即可。

豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软，故称豆腐中的脑，只有细嫩如脑，才名副其实。豆腐脑的消化吸收率达95%以上，不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。而且豆腐脑中所含有钙非常丰富，喝一碗豆腐脑，绝对是一天精力充沛的绝佳选择。

到此，以上就是小编对于忻州传统手工的问题就介绍到这了，希望介绍关于忻州传统手工的3点解答对大家有用。