武汉特色手工粉,武汉特色手工粉条店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武汉特色手工粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍武汉特色手工粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 武汉藕粉的做法？
2. 哪位大神只知道武汉哪里有卖当归粉的呀？

武汉藕粉的做法？

莲藕5斤

制作步骤：

第一步：把买来的莲藕清洗干净，去皮后切成小块，放入破壁机中打成细腻的藕泥，最后倒入纱布袋子中备用。

第二步：大碗中加入清水，把装有藕泥的纱布袋子放入水中“洗”；碗中的清水变白后换一盆清水，继续“洗”，多次重复这个步骤，洗至纱布中的藕泥变成藕渣，而且清水变得不再发白即可。

第三步：把用来洗藕泥的水沉淀六小时以上，此时已经开始分层；最下面有一次白色的沉淀物，上面是一层比较“浑浊”的水，最上面是一层很清澈的水；然后把最上面的一层水倒掉，把中间比较“浑浊”的水倒入到另一个大盆中继续沉淀。

第四步：沉淀好了之后，倒去上层的清水，留下碗底的藕粉；然后用铲子挖出沉淀在碗底的藕粉，放在干净的油纸上。

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鲜藕去藕节，置于打浆机捣碎，再加清水磨成藕浆。

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将藕浆盛在布袋中用清水冲洗，知道有清水滤出。

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把冲洗过的藕浆放入盆中用水漂洗一至两天，每天搅动一次。待澄清后，去掉浮在水面上的细藕渣和沉在盆底的泥沙，把藕浆盛出来，用清水调稀再沉淀。如此反复，直到藕粉成白色。

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把处理过的藕粉用布袋盛好，把水分沥干。之后，将藕粉取出，掰成粉团，晾晒一小时后，用刀削成薄片，继续晒干或烤干，藕粉就成功了。

哪位大神只知道武汉哪里有卖当归粉的呀？

在武汉，你可以在各大药店或者网上购买到当归粉。以下是一些可能有售当归粉的药店：

湖北金贵中药饮片有限公司：位于湖北省武汉市汉阳区龙阳大道特8号，有售当归粉。

另外，你也可以在网上搜索“武汉当归粉”的相关信息，会有很多商家供你选择。在购买当归粉时，一定要注意生产厂家和产品的质量，确保安全可靠。

到此，以上就是小编对于武汉特色手工粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于武汉特色手工粉的2点解答对大家有用。