创意鱼手工,创意鱼手工的制作

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创意鱼手工的问题，于是小编就整理了3个相关介绍创意鱼手工的解答，让我们一起看看吧。

1. 浏阳伏鱼做法？
2. 制作鱼蛋白水溶肥方法？
3. 如何腌制小鱼？怎么做才好吃？

浏阳伏鱼做法？

新鮮的鲤鱼，泡菜，食用盐，味精，葱，姜，蒜，麻椒，朝天椒，芡粉，白砂糖，白胡椒粉，野山椒，花椒，小香葱，香莱将这种食物提前准备完以后，把新鮮的鲤鱼清理干净，随后在水中清理一下切割成小段，乌贼的头除掉，随后剔骨，把鱼类从正中间割开，切割成块状，把切完的鱼肉放进碗中，再添加适量的食用盐，白胡椒粉米酒，芡粉用筷子搅拌均匀。

随后腌渍十五分钟，在锅中中倒进油，直到油烧以后，把麻椒辣椒干，也有葱蒜放进里边爆锅匀称，炒成香气，随后再把泡菜放进锅中，添加适量的米酒，白砂糖和水，把剁椒鱼头和鱼骨头先放进锅选用大火烧开煮十分钟上下，添加味精，随后把火调成文火将鱼肉一片片的下下锅中，用低火渐渐地煮烧开，随后在表层撒上小香葱和香莱，再添加辣椒干，麻椒花椒，滚油匀称的淋洒在鱼的身上面，就可以起锅服用了。

1、草鱼1条，盐适量，姜3片，高度白酒适量，红曲粉5-10克，豆豉1把，辣椒2个，油适量。

2、准备新鲜的草鱼，多少根据个人需求，把鱼头和鱼尾去掉，对半剁开，然后里外两面均匀的抹上一层盐，腌制。

3、腌好后挂到通风的地方吹干。如果家里有风干好的就可以跳过这一步。

4、把鱼剁成小块备用。准备高度白酒，品牌随意，越醇香的白酒做出来越好吃。

5、准备红曲粉，酒和红曲粉混合在一起，搅拌均匀。

6、把每一小块鱼泡个澡，一定要每个面都占上红曲酒汁，装入坛子或密封的瓶子里。

7、这种坛子内盖最好弄个锡纸包一下，防止水进去，外面装点水密封保存一个月。

8、豆豉泡水洗净备用，切好姜丝和辣椒。

9、过了一个月之后，把扎鱼拿出来，洗净，沥干水备用，热锅放入少量的油，把扎鱼放入炸一下，然后用碗装好。

10、放入豆豉，姜和辣椒，开始上锅蒸，普通锅蒸一个小时，高压锅蒸20-30分钟。

浏阳伏鱼也叫浏阳蒸鱼，非常的好吃，是浏阳当地特色菜，制作步骤如下:

用料:

草鱼 1条，葱姜适量，豆豉油20ml，食用油20ml。

1，鱼、葱姜处理干净备用，

2，姜切丝，葱切段，

3，再把切段的葱用刀划成细丝状，

4，鱼两边各划两刀，塞入姜片，

制作鱼蛋白水溶肥方法？

一种含有鱼蛋白的水溶性肥料，包括如下组分：氮源：70-95份，磷源：5-80份，钾源：15-95份，中微量元素：0.05-15份，鱼蛋白或鱼蛋肽粉:0.01-0.20份，芸苔素内脂：0.01-0.1份。可选地，所述鱼蛋白或鱼蛋白肽粉为低温酶解制得。

如何腌制小鱼？怎么做才好吃？

先把小鱼去内脏，洗净，用葱姜，料酒，花椒，大料瓣，酱油腌制半小时左右，然后打上一个鸡蛋🥚，放上面粉，少许水，把小鱼放进去，裹上面糊，油温九成热，放小鱼，炸成金***捞出。

小鱼的做法以香煎和油炸为主，但都需要先经过腌制这一工序做出来才美味，下面分享两种口味的做法：

一.腌制处理：

1.将鱼去内脏，（因为是小鱼可以保留鱼鳞，既不影响口感，而且营养倍增），洗净控干水分。

2.将鱼置于器皿中下入葱姜汁、料酒，腌制5到8分钟后，再次用水冲洗干净，控干水分备用。

二：现在是介绍炸香酥小鱼做法：

1.将步骤一中处理后的小鱼下适量盐，生抽，料酒拌匀腌制10分钟。

2. 10分钟后给小鱼均匀地拍上一层这薄淀粉.

3.把锅烧热，先润锅，然后下油烧至6成热，放入拍了生粉的小鱼，炸至香酥即可。

4.这里需要注意的是鱼下去后要注意油温，当鱼浮起后要慢慢把火关小，外面定型的鱼在油锅中慢慢把里面烧熟，而外层不至于烧焦。至于喜欢香酥还是带点水分，自己控制火候。

到此，以上就是小编对于创意鱼手工的问题就介绍到这了，希望介绍关于创意鱼手工的3点解答对大家有用。