南浔特色手工糕点店,南浔特色手工糕点店地址

gkctvgttk 2024-07-06 77

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南浔特色手工糕点店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南浔特色手工糕点店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖州地带哪里月饼最好吃?
  2. 南浔有什么特色小吃?
  3. 南浔哪里的小吃多?

湖州地带哪里月饼最好吃?

1. 老曾家糕团:是南浔非常有名的糕点店之一,主要经营糕点、汤团等食品,特别是豆沙糕和芝麻糊,口感鲜美。

2. 梅家糕点:是南浔另一家著名的糕点店,主要经营年糕、饼干、糕点等,口感独特。

南浔特色手工糕点店,南浔特色手工糕点店地址
(图片来源网络,侵删)

3. 老鲜肉糕:是南浔比较有名的糕点店之一,以制作肉糕和糯米糕为主,口感鲜美。

4. 丁家饼店:是南浔历史较为悠久的糕点店之一,主要经营饼干、月饼等食品,口感不错。

南浔有什么特色小吃

特色小吃

南浔特色手工糕点店,南浔特色手工糕点店地址
(图片来源网络,侵删)

01 青团

青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙、莲蓉、咸菜笋干馅儿,好吃不腻,带有清淡却悠长的清香。

02 定胜糕

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(图片来源网络,侵删)

是古时南浔百姓为期盼将士凯旋归来而特别制作的一种糕点,两头大、中间小,活像一只金元宝,取名“定胜糕”。定胜糕味甜,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。现在每逢佳节或家有喜事,当地人都会摆上这道糕点,寓意“一定胜”。

03 三道茶

南浔三道茶是南浔地区从古至今的礼仪性品茶习俗。三道茶,分别是甜蜜的锅糍茶、咸味的熏豆茶和清淡的绿茶,都是江南地区的传统土特产品,历史源远流长,是太湖传统风味之一绝。逢年过节,家家户户都会用三道茶来招待亲友。

04辣油小馄饨

风味独特,味道鲜美。馄饨皮子用上等面粉制成,既薄又嫩,内馅鲜肉;辣油***用优质***油和红辣椒煎熬而成。

05麦芽塌饼

南浔哪里的小吃多?

南浔古镇是热门的江南古镇之一,这里有着江南古镇的柔美水乡风景,和江南水乡的传统文化,当然,不能忘了还有飘香的美食小吃。 双交面 双交面到了南浔一定要吃。双交面也是南浔有名的特色面食,交头丰富,有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十多种。 浔蹄 浔蹄是南浔古镇特色小吃,据说已经有上百年的历史,是南浔人逢年过节都会吃的主菜。浔蹄***用传统工艺烧制而成,色泽红亮,口感软糯,咸鲜可口,古镇上最多的美食就是浔蹄。 风枵 南浔人称镬糍,就是糯米锅巴。风枵是一种很有特色的小吃,风枵用开水冲泡,加上白糖,就叫做风枵汤。在南浔地区,到了春节,很多的南浔人会用风枵汤待客,尤其是在农村,这种习俗一直都在,风枵吃起来香甜中带着Q感,价格实惠。 千张包 千张包是湖州地区的传统美食,这道小吃历史悠久,制作也很讲究。制作千张包要用豆制千张,配料有鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、等等,配料做成馅心,然后用千张包起来,制作成一种三角形的包子,把它和绿豆粉一起煮就可以了,吃的时候可以配上辣椒油,白胡椒粉,小葱等等。 定胜糕 定胜糕是湖州地区的传统名点,糕点外观很好看,呈现淡红色,口感松软,味道清香,尤其是甜糯的感觉,让人难忘。定胜糕***用的是米粉为原料,将米粉放入模型里面,摁实,上笼蒸20多分钟即可,这种糕点制作简单,清甜可口,是南浔当地人喜欢的传统美食。 旁皮鱼 旁皮鱼是南浔古镇上菜率比较高的一道菜了,不要觉得这是一道多么高大上的菜,其实就是很简单的油炸,其中以椒盐风味的旁皮鱼最受欢迎,虽然做法简单,但是因为旁皮鱼不是那么常见,所以很多人都会吃。 鳝丝炒洋葱 鳝丝炒洋葱是南浔古镇知名的家常菜肴,就是将鳝丝和洋葱和青椒放在一起炒,洋葱一定要煸出香味,配上新鲜的鳝丝,很多人都爱吃。鳝鱼里面的营养价值很高,来到南浔古镇,这道菜一定要好好尝尝。 臭豆腐干 南浔臭豆腐干有2种吃法,一种是油煎的,拌上一些酱料和葱末,还有一种吃法是将臭豆腐放入葱姜,酱料等清炖,做成臭豆腐干。臭豆腐干虽然闻着臭,但是味道很好,南浔人称这是地道的南浔风味。

到此,以上就是小编对于南浔特色手工糕点店的问题就介绍到这了,希望介绍关于南浔特色手工糕点店的3点解答对大家有用。

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