大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南特色手工制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南特色手工制作的解答,让我们一起看看吧。
云南黑糖怎么做法?
(1)将甘蔗榨汁。
(2)将甘蔗汁倒入锅内加温,煮沸后甘庶汁杂质会浮上来,将杂质滤掉。
(3)经过近三小时加温,甘庶汁水分蒸发。
(4)当水分蒸发到一定程度后,迅速倒入平坦桌面。
(5)经过数分钟冷却后,将块状甘蔗汁打散成结晶状。
(6)打散后结晶状细如砂的东西就是民间所谓的黑糖。
云南滇情的古法黑糖是无任何添加物的,包括防腐剂,色素,糖精之类的添加剂都是没有的,是真正的纯天然产品
云南的艺术品和手工制品有哪些?
- 傣族蜡染:是云南极富特色的民族艺术之花,具有独特的民族艺术风格。
- 蝴蝶标本工艺品:昆明景星花鸟珠宝世界三楼的蝴蝶标本店店主是一个慈祥和蔼的老爷爷,大家都亲切地叫他蝴蝶爷爷。他售卖的蝴蝶标本工艺品不仅漂亮,而且很便宜。
- 银饰:云南本土非常具有影响力的品牌孔雀银楼,其银饰做工精美大气,孔雀造型的银饰非常惊艳,价格从100多元到300多元不等。
- 普洱茶茶叶罐:用普洱茶压制而成,罐身刻有茶字和福字,有红绳款等不同款式。
云南七彩米怎么做?
云南七彩米是一种由不同颜色的稻谷混合而成的米饭,可以用来制作各种美食。以下是制作云南七彩米的步骤:
材料:
- 紫色糯米
- 黑色糯米
- 红色糯米
- ***糯米
- 绿色糯米
- 白色糯米
你说的云南的七彩米饭,我们云南叫花米饭,用糯米和植物汁液做的,所谓“花”,指的是颜色多。
做法:糯米先要用冷水泡6至8个小时,泡的时间不够,做出来的花米饭硬的,不好吃,所以一定要泡够时间。然后***摘用来做染料植物,有染饭草,染饭草有三个三个基本色,如果用水煮,可以直接得到一种紫红色汁水,一种是紫色汁水,如果生舂加入碱性的草木灰,就得到蓝色汁水,有一种染饭花,用水煮的到***汁水,有一种植物,我们叫“花酸杆”,用它的根煮水,可以得到类似橙色的汁水,然后根据调色原理,将不同基本色的汁水按一定比例混合,调出其他颜色的汁水。
然后把泡好的糯米泡进调好的汁水里,泡上半个小时,滤干水分,放到甑子里蒸熟,就可以了。蒸的时候可以不同的地方放不同颜色,蒸出来的米饭就似一朵花似的,还可以放出造型,做出不同造型来。
云南的七彩米饭,就是把做好的花米饭晒干得到的,所用染料均为纯天然植物,加工过程中不添加任何添加剂、防腐剂,植物染料还有帮助消化的功能,大家放心购买,放心食用。
2、将大米倒入袋子里。把食用色素和白醋的混合液盛放在小碗里备用。
3、把混合液倒入装有大米的袋子里。
4、将大米平铺在盘子上,底下放一张蜡纸,吸收多余的食用色素。
5、用同样的方法制作其他颜色的大米,并把大米放在太阳底下晒,目的是让大米干燥。
七彩米线的制作方法和普通米线的制作流程都是一样的,主要是在里面添加的东西不同,比如***的米线添加了玉米等黄颜色的成分,绿色的米线是添加了菠菜等绿叶蔬菜,紫色的米线是添加紫薯等颜色的食物,整个加工的过程和方法跟白色米线都是一样的,没什么区别。
到此,以上就是小编对于云南特色手工制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南特色手工制作的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lpsgkw.com/post/8429.html