汉族特色手工艺,汉族特色手工艺品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汉族特色手工艺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍汉族特色手工艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 汉族美食？
2. 中国四大名扇的工艺特点？

汉族美食？

汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。

稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹饪，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

鸳鸯火锅，锅包肉，蚂蚁上树，狗不理包子，担担面，肉夹馍，灌汤包，紫菜汤，夫妻肺片，胡辣汤，武汉热干面，四喜丸子。

食堂料理.月饼炒辣椒。 不可能完成料理.油炸冰溜子。

鱼类.黄河大鲤鱼，炸鱼，炸带鱼，罐头鱼。

小吃.七里香(鸡***)，栀子花。

甜食.绿豆糕，老婆饼等

汉族有哪些美食

川菜：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。

苏菜：南京菜口味和醇，玲珑细巧；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭（金陵板鸭）、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾是、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。

粤菜：烧鹅、广州文昌鸡、叉烧肉、香芋扣肉、赛螃蟹、沙茶牛肉、南乳粗斋煲、萝卜炖牛腩、避风塘炒虾、广式羊肉煲、珍珠肉

1、广东肠粉，如说广东省哪些特色菜最出名，那么广东的肠粉绝对算的上一号的。肠粉起源于广东的汉族特色小吃，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。

　2，　长沙臭豆腐，长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

3，灯芯糕，灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名汉族糕类特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根，不多不少整整24个小时。

4，　酸辣粉，酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

5，赵州咸驴肉是河北省传统的地方名菜。在当地极其有名，叫法却不尽相同，有叫小驴肉的，有称咸驴肉的，有唤鲜驴肉的，不管怎样叫，都流露出人们对其鲜、香、嫩由衷的赞美。

中国四大名扇的工艺特点？

檀香扇（江苏）、火画扇（广东）、竹丝扇（四川）、绫绢扇（浙江）并称中国的四大名扇。

檀香扇，顾名思义就是用檀香木制成的扇子。属于汉族的特色手工艺品，产业苏州，檀香木，木质坚硬，用作扇子比较耐用。重要的是，用檀香木制成檀香扇，具有一股天然的香气，当夏季来临，扇风时清香四溢，沁人心脾，自带香水效果，可以除暑清心。秋天到来的时候，藏于筐中，由于其天然的香味，香袭衣衫，还有防虫防蛀的功效，能长久的保存，一直都散发着它特有的香味。

火画扇最重要的便是这支“火笔”，作出的画，工艺精美，匠心独运。这是一种产于广东新会的扇子，也是汉族的手工艺品。始创年代比较晚，是于清代同治末年才开始出现的，后来的工艺技术不断的提高，常常选薄玻璃扇两柄，合成一柄双面扇，再使用特制的“火笔”作画，成品清秀典雅，永不褪色！

竹丝扇也叫“龚扇”，有薄如蝉翼的特点。扇面一般是桃形，是用细如绢丝的竹丝精心编织而成的。古朴且大方，拿到手上更显精致。竹丝扇是中国的艺术珍品，在国外也颇受欢迎。

绢扇属于宫扇的一种，一开始作为贵族妇女的赏玩之物。材料主要是细洁的纱、罗、绫等。形状多为圆形，所以后来又称为“团扇”。绢扇主要产于浙江杭州。外形美观，画面精致。由铁丝作的外框，再配以绢面，彩带沿边，婉约动人。

到此，以上就是小编对于汉族特色手工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于汉族特色手工艺的2点解答对大家有用。