山西传统手工制作,山西传统手工制作方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西传统手工制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西传统手工制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 上水井的山西老陈醋都是手工酿造的吗？手工酿？
2. 山西传统彩塑的制作流程？
3. 想在山西开一家纯手工手擀面，应该卖多少钱一斤，？该怎样经营？

上水井的山西老陈醋都是手工酿造的吗？手工酿？

宁化府，上水井，品牌的靠谱点，宁化府口碑好，但是品牌价值成分有点高了。相对而言，我更喜欢上水井，上水井，是山西“益源庆”旗下两大系列醋的一种，口味适中，上水井系列醋的特点在于：瓦缸手工酿造，全部使用矿物质水，上水井醋包括：陈醋、老陈醋、礼盒醋等。一般的酸度都要比宁化府系列高，陈酿时间较久。

山西传统彩塑的制作流程？

非常感谢你的提问，这个正是我的专业，您也是同行，希望能得到您的指点。

山西传统彩塑制作

主要体现在骨架、上泥塑造、敷彩等。根据山西残损的寺观彩塑中，可以看到塑像内部的骨架、塑像成像、上色的全部制作过程。

骨架:对于骨架的选择，一般根据泥塑体量来选择材料，有木胎、木架、石胎，当然也有地方特色利用“瓦片”骨架等，比如说双林寺中的部分彩塑，在其残损的塑像中可以看到“瓦片”做骨架。

立骨是一件非常重要的事情，首先根据设计画稿选择合适的材料。

使用最多的材料是木架架构，古代工匠擅长利用树木，尤其是当地的树木品种，根据树木自然的造型，通过斧凿加工，呈现出人物身体的曲线动态。将枝干加工弯曲，可以作为手指、飘带的骨架。若干木材捆绑或钉制而成骨架，塑像内主骨深入基座或者地下加以加固。

小型的彩塑，则利用木胎结构更为方便。将木料深加工制作成人物的大体结构，再敷泥土塑造、上色。若是体量非常大的彩塑，因木制骨架无法实现耐久，根据当地的条件也会使用石胎塑像，在石胎上凿孔插桩，表层敷泥塑造。

骨架制作后缠绕或扎捆草绳。用稻草绳、麦杆、谷杆或麻(小型者)缠绕扎捆在已做成的木骨架上, 扎成大体人型。上述材料扎绑后有助于泥土粘接牢固, 令泥的厚度大体平衡。

2.上泥塑造

对于一件完美的彩塑作品，上泥塑造非常的关键。

想在山西开一家纯手工手擀面，应该卖多少钱一斤，？该怎样经营？

谢邀：山西地处黄河中游，是世界上最早最大的农业起源中心之一，也是中国面食文化的发祥地。俗话说：世界面食在中国，中国面食在山西。山西人爱吃面食，带有普遍性，但各地做法不一样，爱好也不一样，晋北大同忻州这一带喜欢吃大同刀须面；晋中这一带喜欢吃拉面，以及带尖字面食（剔尖，抿尖，擦尖，流尖等）；吕梁这一带喜欢吃猫儿朵，圪察察，不拦子，攸面栲栳栳，手擀面；晋南有臊子面。这是大概情况，面的品种繁多，面食还有拨鱼儿，蘸片子，闷面，生日一根面，剪刀面，龙须面，饸饹，高梁面鱼儿等等。最简单的面食就数手擀面，品种大约有280多种，一天换三样，三个月能做到不重样。面食价格不等，简单的价格较便宜点，复杂的相对贵些。简单的面食小碗六元或八元，大碗十二元，复杂的面食小碗十五元，大碗三十多元。另外面食也看在那经营，小饭店便宜点，大酒店相对价格高些。你是小本经营，经营一定要对路，首先一定要考虑当地人生活习性，其次选好位置，做普通面就要选普通人多的地方，今年我曾在山西南部旅游，在一家面食馆吃饭，吃饭的人很多，他们选的位置就是大型企业附近，

另外还要精心准备面食，除了和好面赶好面外，主要把调制品也准备做好！有利用人们有回头客，祝你成功！

卖2块一斤，利润就对半还多，剩下就是体力活了，这种纯手工面不适合开店，就在一个特别人多的居民区就可以，有个桌子放案板就行，而且还有一个很重要的因素，就是居民们都喜欢吃面就行，纯手工面，所以一定要记住是纯手工的流程，干净利落，让路过的人都喜欢上你做面的过程，这样就算是你成功了。

山西这个面食大省，做面食这行的人应该很多吧，该卖多少钱这个我就不知道了。

我这个浙江小县城也有做面条的，但好像不是手工面，而是机器压的面，好像是4块一斤吧。因为是机器做的，没有觉得多好吃，还是手工面好！

这个有人做，基本上五块钱一斤，还是软面条。如果你做的是带碱的硬面，还可以更贵点。地点一定要选市区，小区多居民多的地方，一个摊就行，现擀现切，可以根据顾客要求切不同的粗细。有的买卖挺好，一天能卖一袋面。建议优先选晋城，临汾，运城等晋南城市。毕竟晋北手擀面不那么受欢迎。

到此，以上就是小编对于山西传统手工制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西传统手工制作的3点解答对大家有用。