布依族的传统节日手工,布依族传统手工艺

gkctvgttk 2024-08-12 141

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于布依族传统节日手工的问题,于是小编就整理了3个相关介绍布依族的传统节日手工的解答,让我们一起看看吧。

  1. 布依族美食?
  2. 布依族的端午节习俗?
  3. 贵州布依族三月三风情节活动方案?

布依族美食

五色花糯米

阴历三月三、七月半,是布依族庄重的传统式节日之一,五色花糯米糕是册亨布依族老百姓这两个节日的特色美食。五色花糯米糕有传说和历史时间。其做法便是将***收山顶生长发育的纯天然新鮮的枫香叶、苏木、糯米花、观音草等绿色植物烧开后,用其五颜六色的水汁泡浸本地高品质檽米,煮熟后放到竹质簸箕中拌和,就变成颜色艳丽的五色花糯米糕。

布依族的传统节日手工,布依族传统手工艺
图片来源网络,侵删)

布依族的美食有糍粑、圆糖粑、耳块粑、枕头粽和三角粽等。

蔬菜加工制品有著名的“独山盐酸”、“酸辣椒”等。

豆类制品主要有豆豉、豆腐、血豆腐等。辣椒、酸菜、酸汤为日常生活不可缺少。

布依族的传统节日手工,布依族传统手工艺
(图片来源网络,侵删)

布依人家户户皆能酿制糯米酒和大米玉米烧酒。一些地方还制作糯米烧窖酒、菸仁米酒、蔗糖酒等,颇有特色。有的米酒用野生刺藜果搀和酿造,营养丰富,用以款待贵客。刺藜酒酿造技术,已有数百年历史 ”。

布依族的传统节日手工,布依族传统手工艺
(图片来源网络,侵删)

“八大碗”是热情的布依族人招待客人的最好菜肴,“万峰第一观”的布依第一寨“布依八大碗”,可谓是***喜爱的上等佳肴,虽然它是布依人家最“老”的菜式,但是却别具风味,这“八大碗”其实就是八道菜,即:猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、花糯米饭,这八道菜中的金豆米、粉条、南瓜、五色糯米等都是布依人农忙时极方便的菜肴,色鲜味美可口,一般温度下存放能保质数月。

布依族的端午节习俗

布依族在端午节这天有非常丰富的民俗活动包括龙舟、包粽子、熬草药、熬辣椒、悬艾叶和菖蒲等。

其中,包粽子是布依族端午节必不可少的民俗活动之一,每个姓氏都有自己的传统馅料和独特的包扎技术。布依族人认为,端午节这天用草药熬水洗澡可以强身健体,预防疾病。

因此,端午节也是布依族人草药文化的重要体现。此外,布依族还有一项非常有特色的民俗活动,那就是“六月六”。这一天是布依族人的传统节日,人们会唱山歌、跳舞、熬糖、制作糕点等,非常热闹。

布依族是中国南方的一个少数民族,主要分布在贵州云南广西等地。布依族的端午节习俗与汉族有所不同,主要表现在以下几个方面:

1 赛龙舟:布依族端午节期间,人们会组织赛龙舟活动,比赛的方式和汉族有所不同,一般是两条龙舟相对而行,由船头的人用竹竿互相碰撞,以此来决定胜负。

2 吃粽子:布依族端午节也有吃粽子的习俗,不过与汉族的粽子不同,布依族的粽子是用糯米和豆沙等馅料包裹在竹叶中蒸制而成的。

3 贴艾叶:布依族端午节期间,人们还会贴艾叶,这是一种驱邪避瘟的传统习俗。人们会将艾叶插在门口、窗户等处,以此来祈求平安健康。

4 跳大神:布依族端午节期间,人们还会跳大神,这是一种传统的祭祀活动。跳大神的人会穿上华丽的服装,手持铜铃、铜鼓乐器,跳舞祈求风调雨顺、五谷丰登。

总之,布依族的端午节习俗丰富多彩,反映了这个民族传统文化和信仰。

贵州布依族三月三风情节活动方案

1.祭山求雨祈福

“祭山”是布依族“三月三”的传统习俗。

2.千人诵读“议榔规”

“议榔规”是布依族古老的一种民主议事文明约规。

3.千人“慷包”展示

打糠包是布依族青年男女最为喜爱的一种传递爱情的***活动,糠包传情是布依族婚姻习俗中较为古朴的交友恋爱表达方式。

4.千人打糍粑

布依族“打糍粑”具有深刻的民俗内涵。

到此,以上就是小编对于布依族的传统节日手工的问题就介绍到这了,希望介绍关于布依族的传统节日手工的3点解答对大家有用。

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