舟山传统手工制作,舟山传统手工制作厂家

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舟山传统手工制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍舟山传统手工制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 舟山风鳗正宗做法？
2. 橄榄核雕刻纯手工雕刻后起之秀最火的是谁？
3. 舟山市普陀宏基水产有限公司介绍？
4. 舟山三鲜汤的做法？

舟山风鳗正宗做法？

舟山风鳗的正宗做法是，选个有风的天气，选三到四斤的鳗鱼，破开后清理干净，盐用开水泡开，冷却后浸泡鳗鱼一夜，当然也可以直接用粗盐腌制，腌制时间根据鳗鱼的大小，腌制完成后直接把鳗鱼挂起来晾晒，最好是被风吹干，不要被太阳直接晒干，两到三天就可以了

做法1、将海鳗宰杀后剖腹，取出内脏，然后从背部入刀片下海鳗肉，放入用葱姜水、糟卤、盐、味精、糖、八角、花椒调成的味汁中腌渍10小时。2、将腌渍后的海鳗肉取出，挂在通风处风干8―10天。3、将风干后的海鳗洗净，上笼蒸15分钟后取出，改成5×2.5厘米、厚2厘米的菱形块，拼摆上桌即可。

橄榄核雕刻纯手工雕刻后起之秀最火的是谁？

舟山村现在一些纯手工雕刻 新人雕刻的性价比比较高一些 他们既有学院派的创新又有舟山村传统题材的风格 像文静做的就比较好 性价比高 雕刻题材广泛。

舟山市普陀宏基水产有限公司介绍？

简介：宏基水产位于中国著名的水产品捕捞，加工及贸易集散地：舟山群岛公司主要从事水产品及海洋食品的加工及进出口贸易，产品主要销往日本，韩国，及欧美市场，并供应国内一些主流超市。

舟山三鲜汤的做法？

食材

猪肉发皮 100g 、 鸡肉块 150g 、 熟猪肚 100g 、 鱼丸 5个 、 猪肉丸 5个 、 河虾 80g 、 笋片 少许 、 小青菜 2颗 、 食盐 适量

烹饪步骤

步骤1/16

准备好材料

步骤2/16

猪肚洗净，锅中放入水，猪肚放进，加入料酒生姜煮

步骤3/16

- 原料 -

准备花菜、肉丸、鱼丸、蛋饺、熏鱼、鸽子蛋、黑木耳、对虾、肉皮、叉烧五花肉4-5片，白斩鹅块、胗盹片、墨鱼花、胡萝卜片、熟肚片、猪油等原料和配料。

- 烹饪加工 -

洗净摆造型，虾剪去须爪，砂锅内倒入调味好的高汤，中火煮开即可。

- 菜品特点 -

内容丰富，有鱼丸、熏鱼、蛋饺、虾、***等，团圆砂锅，咸鲜味美。

食材，主料 ，猪肝 40克？火腿肠40g 瘦肉40g ，冬瓜100g 青菜30g 适量葱，适量，步骤，一 准备好食材 猪肝 瘦肉切薄片 放少量基鸡精，生粉胡椒粉拌匀，火腿切大片 青菜洗净 冬瓜去皮切块 ，锅里放一锅冷水 ，大火烧开 放冬瓜煮至断生时 ，放火腿煮开 在饭放瘦肉和猪肝煮开 煮到猪肝和瘦肉熟 放鸡精 盐调味 再放青菜，略烫一下 ，撒葱花即可出锅

1.用料

猪肉 20O克，西兰花 200克，茶树菇 50克，玉米 半个，盐 1勺，生抽 半勺，鸡精 半勺，料酒 1勺，葱，姜适量

2.准备好半碗凉白开，抓起肉沫放手心里搓成肉丸，然后伸手沾上点凉白开。两只手把肉丸上下交替扔几下，这样做的肉丸又滑又结实的哇!

3.把它包上保鲜膜，放冰箱呆会儿。准备其它食材去啦!

4.锅烧开水加油加盐，玉米，西兰花迅速扔下去，马上捞起然后冲凉。色泽保持哈!

到此，以上就是小编对于舟山传统手工制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于舟山传统手工制作的4点解答对大家有用。